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二硫键蛋白组学

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      北京青莲百奥生物科技有限公司

    • 服务名称

      二硫键蛋白组学

    二硫键(Disulfide bond)是多肽和蛋白质中常见的一种翻译后修饰,是指氨基酸序列内2个半胱氨酸残基(—SH)发生氧化反应失去两个氢(—H)而形成的共价键键桥。二硫键的存在对于维持多肽的结构和功能具有重要作用。二硫键不仅赋予了多肽多种多样的生物活性,而且使多肽结构被锁定具有强的化学稳定性、酶稳定性、热稳定性等。

     

    技术介绍

    用含有NEM巯基封闭剂的蛋白提取液提取样本中的蛋白,经过TCA/acetone沉淀纯化后,用不同的酶(组合)在适当条件下剪切成肽段。经过液相质谱联用仪采集数据后用pLINK-SS进行分析鉴定。

     

    实验流程图

    产品细节图片1

     

    应用方向

    基础医学、临床诊断:生物标志物的筛选,发病机制,靶向载体构建及治疗等生物医药:药物作用机理,药效评价等

    微生物领域:菌株等生物体改造,靶向重组蛋白研发等

    业生产及食品营养农:作物品种质量优化,食品品质及质地改良,食品安全检测等

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    • 二硫键 disulfide bond

      又称S - S 键。是 2 个 SH 基间被氧化而形成的 -CH2 — S — S — CH2 形式的硫原子间的键。在生物化学的领域中,通常系指在肽和蛋白质分子中的胱氨酸残基中的键。此键在蛋白质分子的立体结构形成上起着一定的重要作用。为了确定蛋白质的一级结构,首先必须将二硫键打开,使成为线状多肽链。为此,需要在 2- 巯 - 乙醇、二硫苏糖类、巯基乙酸等的硫化合物与尿素那样的变性剂同时存在下使之发生作用,使还原成 SH 基(为了防止再氧化通常用适当的 SH 试剂将该基团烷基

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