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赖氨酸(LYS)测试盒

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      大量

    • 英文名

      LYS

    • 保质期

      半年

    • 供应商

      上海沪震实业有限公司

    • 保存条件

      2-8℃

    • 规格

      100T/96S

    赖氨酸(LYS)测试盒

    测定意义:
    赖氨酸是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为第一限制性氨基酸。
    测定原理:
    蛋白质中的赖氨酸具有一个游离的ε-NH2,它与茚三酮试剂反应生成蓝紫色物质,其颜色的深浅在一定范围内与赖氨酸的含量成线性关系。亮氨酸与赖氨酸的碳原子数目相同,而且仅有—个游离氨基(ε-NH2),所以通常用亮氨酸配制标准液。
    需自备的仪器和用品:
    可见分光光度计/酶标仪、台式离心机、可调式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研钵、冰、蒸馏水、水浴锅。

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