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蛋白质/多肽分子量测定及氨基酸分析
- 提供商：
北京蛋白质组研究中心生物质谱实验室
/多肽分子量测定及氨基酸分析
实验室网址：http://bprc-ms.dxy.cn
详情请登录：http://tong.dxy.cn/biomsbprc/index.htm
生物活性蛋白质
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文献和实验减肥人士的又一利器？非必需氨基酸被证实可抑制食欲、促进运动，Cell 子刊揭开背后机制
） 相比之下，胃内输注非必需氨基酸比输注等热量的葡萄糖或生理盐水更能增强 Hon-GCaMP6s 的荧光。此外，研究人员还分析了 Hon-GCaMP6s 时间动态的阶段性特征，发现胃内输注非必需氨基酸（而不是葡萄糖或生理盐水）增加了 Hon-GCaMP6s 荧光尖峰的幅度。以上结果表明非必需氨基酸的摄入会激活 HONs。 胃内非必需氨基酸激活 HONs 活性（图源：Current Biology） 同时，为了探讨胃内非必需氨基酸对 HONs 活动和身体能量代谢的急性影响，研究中结合下丘脑纤维光度测定
能量代谢的急性影响，研究中结合下丘脑纤维光度测定法与呼气气体和血糖的同步分析，发现胃内输注葡萄糖比输注非必需氨基酸更能增加呼吸交换率和升高血糖。 最后，为了探究了 HONs 在非必需氨基酸诱导的行为中的作用。研究人员使用了白喉毒素（DT）受体介导，选择性抑制 HONs。实验结果显示，在 HONs 缺失小鼠中，摄入非必需氨基酸的效果（抑制摄食和促进探索）消失，证明了 HONs 在此过程中发挥着重要作用。 通过一系列实验，研究人员解读了非必需氨基酸抑制饮食、促进运动行为背后的潜在机制：大脑中的特殊神经
质量分析仪选取某一特定质量/电荷比值的多肽离子，并以碰撞解离的方式将多肽离子碎裂成不同电离或非电离片段。随后，依质量/电荷比值对电离片段进行分析并汇集成离子谱(ionspectrum)，通过数据库检索，由这些离子谱得到该多肽的氨基酸序列。依据氨基酸序列进行的蛋白鉴定较依据多肽质量指纹进行的蛋白鉴定更准确、可靠。而且，氨基酸序列信息即可通过蛋白氨基酸序列数据库检索，也可通过核糖核酸数据库检索来进行蛋白鉴定。 4．蛋白质质谱分析的应用 1981年首先采用FAB双聚焦质谱测定肽分子量，分析十一肽
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