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- K-LMALAF;K-LMALMQ;K-LMAL;K-LMALQR
- 2025年12月11日
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- 保质期：
3年
- 英文名：
L-Malic Acid (Liquid Ready Reagents)
- 库存：
1
- 供应商：
上海经科化学科技有限公司
- 保存条件：
常温/冷藏
- 规格：
1100 assays
L-苹果酸检测试剂盒，原装进口！
L-苹果酸检测试剂盒 货号：
货号：K-LMALAF (L-Malic Acid Assay Kit)(Analyser Format)
货号：K-LMALMQ (L-Malic Acid Assay Kit)(Mega Quant™ Format)
货号：K-LMAL (L-Malic Acid Assay Kit)(Manual Format)
货号：K-LMALQR (L-Malic Acid Assay Kit)(Liquid Ready Reagents)
L-苹果酸检测试剂盒 介绍:
水果的常见成分葡萄的质量指标。非常重要的葡萄酸，在苹果 乳酸的发酵过程中，
较少被转化为L-乳酸
L-苹果酸检测试剂盒 特点：
所有的试剂盒都含有PVP，以防止丹宁酸的抑制作用
1. K-LMALR/L (手工），反应快
2. K-LMALAF (自动）反应快，线性好
3. K-LMALMQ (手工，比色计）
4. K-MLF (手工/自动）反应快
其他相关：
L-苹果酸检测试剂盒 货号：
货号：K-LMALAF (L-Malic Acid Assay Kit)(Analyser Format)
货号：K-LMALMQ (L-Malic Acid Assay Kit)(Mega Quant™ Format)
货号：K-LMAL (L-Malic Acid Assay Kit)(Manual Format)
货号：K-LMALQR (L-Malic Acid Assay Kit)(Liquid Ready Reagents)
L-苹果酸检测试剂盒 介绍:
水果的常见成分葡萄的质量指标。非常重要的葡萄酸，在苹果 乳酸的发酵过程中，
较少被转化为L-乳酸
L-苹果酸检测试剂盒 特点：
所有的试剂盒都含有PVP，以防止丹宁酸的抑制作用
1. K-LMALR/L (手工），反应快
2. K-LMALAF (自动）反应快，线性好
3. K-LMALMQ (手工，比色计）
4. K-MLF (手工/自动）反应快
| 类别 | 检测物 | 货号 | 检测物的含义 | Megazyrne检测试剂盒优点 |
| 发酵业检测试剂盒 | L-苹果酸 | K-LMALR/L | 水果的常见成分 | 所有的试剂盒都含有PVP，以防止丹宁酸的抑制作用 |
| 葡萄酒业检测试剂盒 | D-苹果酸 | K-DMAL | 只存在于大量的掺假葡萄酒中 | 提供的D-MDH为稳定的悬浮液而不是可溶性的粉末， 从而可以减少酶的浪费 |
| 葡萄酒业检测试剂盒 | L-苹果酸 | K-LMALR/L | 葡萄的质量指标。非常重要的葡萄酸，在苹果 乳酸的发酵过程中，较少被转化为L-乳酸 | 所有试剂盒都含有PVP以防止丹宁酸的抑制作用。 |
其他相关：
| 名称 | |
| 规格 | Content 100 assays (manual) / 1000 assays (microplate) / 1100 assays (auto-analyser) |
| 货号 | K-DMAL |
| 名称 | L-Malic Acid (Analyser Format) |
| 规格 | Content 245.5 mL of prepared reagent (e.g. 1 assays of 0.22 mL)1116 Assays. |
| 货号 | K-LMALAF |
| 名称 | L-Malic Acid (Large) |
| 规格 | Content 116 assays (manual) / 1160 assays (microplate) |
| 货号 | K-LMALL |
| 名称 | L-Malic Acid (Liquid Ready Reagents) |
| 规格 | Content 1100 assays per kit in autoanalyser format. |
| 货号 | K-LMALQR |
| 名称 | L-Malic Acid (Regular) |
| 规格 | Content 58 assays (manual) / 580 assays (microplate) |
| 货号 | K-LMALR |
| 名称 | L-Malic Acid MegaQuant™ Format |
| 规格 | Content 60 assays per kit. |
| 货号 | K-LMALMQ |
| 名称 | MegaQuant™ Meter plus D-Fructose and D-Glucose Reagents |
| 规格 | Content MegaQuant™ meter plus reagents for 60 D-fructose plus D-glucose determinations |
| 货号 | D-FRGLMQ |
| 名称 | MegaQuant™ Meter plus L-malic acid reagents |
| 规格 | Content MegaQuant™ meter plus reagents for 60 L-Malic Acid determinations |
| 货号 | D-LMALMQ |
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文献和实验相关实验
L-苹果酸（ D-苹果酸）广泛分布于植物体中，尤其是在苹果、葡萄等果实中很多。是三羧酸循环的一个重要环节，由延胡索酸经延胡索酸酶作用生成，经苹果酸脱氢酶作用变成草酰乙酸。并且也可通过丙酮酸固定二氧化碳生成。蕨类植物的精子对苹果酸显有化学趋向性。
催化 L-苹果酸脱氢变成草酰乙酸的酶。 EC1． 1． 1． 37。以 NAD 作为电子受体。广义上也包括以 NAD 或 NADP 作为受体而生成丙酮酸和碳酸的苹果酸酶（ EC1． 1． 1． 38— 40）。与 NADP 也有弱反应，也可将其它羟酸脱氢。广泛存在于线粒体、细菌细胞膜上，为三羧酸循环中的一种酶。由于酶的来源不同，其某些性质也不一样。
主要的有机酸，柠檬酸 /D- 异柠檬酸比例通常 苹果酸为果汁（主要为苹果汁）中的天然组成部分。苹果酸中 L- 苹果酸占居多数，而 D- 苹果酸只占其中的一小部分。在软饮料中苹果酸可作为添加剂来使用，苹果酸通常是 L- 型和 D-型对映异构体的外消旋混和物。当这种混和物作为一种成分来添加时，其产品标签中必须标明。桔汁中包含葡萄糖，果糖及蔗糖，其比例通常为 1:2:2 。桔汁中添加了一定量的蔗糖后会稀释桔汁，这样会导致糖的比例失调。
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