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        怎么判断蛋白质是否被胰蛋白酶水解掉了呢,水解完全形成肽,所有作用位点都能保证切开吗?求老师指导

        相关实验:胰蛋白酶切磷酸化多肽作图实验

        user-title

        Lin木木0521

        pH8温度37度,水解3小时以上,5微升蛋白质(2g/L)和500微升500g/L的胰蛋白酶溶液反应

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        5 个回答

        user-title

        异乡人hyq

        有帮助

        胰蛋白酶只能催化蛋白质中特定肽键的水解,而对其他肽键不起作用,具体地说,只能催化赖氨酸或精氨酸羧基端的肽键。所以说不能保证所有作用位点都切开。

        user-title

        bamboopiggy

        有帮助

        这个你最好做个时间梯度,或者找你买胰酶的公司问一下他们的检测结果

        user-title

        天一湖医者

        有帮助

        取两个试管A和B分别放入等量蛋白质溶液。A管放水,B管放蛋白酶。再向两试管里滴加等量等浓度的双缩脲试剂看到A管变紫B管没变紫。则证明蛋白酶水解蛋白质

        user-title

        未来9

        有帮助

        可以用电泳然后考马斯亮蓝染色判断蛋白质是否被胰蛋白酶水解

        user-title

        Topmicro

        有帮助

        1.不可能完全水解点,胰蛋白酶只是把大的蛋白水解成小的肽段;2.检测的话可以跑胶看一下;3另外你酶的用量和水解蛋白量写错了吧,而且也没写清楚。

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