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鼠李聚糖半乳糖醛酸内切酶特殊检测底物

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  • ¥999 - 6999
  • Megazyme
  • S-AZRH
  • 爱尔兰
  • 2026年01月01日
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    • 详细信息
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    • 供应商

      爱尔兰Megazyme公司

    • 保质期

      1年以上

    • 库存

      大量

    • 英文名

      Rhamnosan galacturonate endonuclease special detection substrate 

    • 保存条件

      4-6摄氏度

    • 规格

      100孔

    产品信息----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

    产品名称:鼠李聚糖半乳糖醛酸内切酶特殊检测底物                                    品牌:Megazyme
    货号:S-AZRH                                                                                            英文名:Rhamnosan galacturonate endonuclease special detection substrate  
    供应商:北京中检葆泰生物技术有限公司                                                     产地:爱尔兰
    保质期:一年                                                                                              保存条件:冷藏

    产品简介--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

    鼠李糖酶属于一类特殊的酶,它能够催化鼠李糖和半乳糖醒酸之间的裂解反应。裂解后的产物可以被进一步利里,参与能量代谢和生物合成等重要生物过程。鼠李糖酶的催化作用是高度选择性的,它只作用于鼠李糖和半乳糖醛酸,而对其他物质几乎没有反应
    鼠李糖酶在生物体内广泛存在,包括动物、植物和微生物等不同类群。在动物体内,鼠李糖酶主要存在于肝脏、肾脏、肠道和血液等组织和器官中。它参与鼠李糖的代谢和调节,维持机体内鼠李糖的平衡。在植物中,鼠李糖酶参与多糖的合成和分解,对植物的生长和发育起着重要作用。在微生物中,鼠李糖酶参与多糖的降解和利用,维持微生物的生存和繁殖。
    鼠李糖酶的催化机制是一个复杂的过程,包括底物结合、催化反应和产物释放等多个步骤。在鼠李糖酶催化鼠李糖和半孚糖醒酸的裂解反应中,底物首先与酶的活性位点结合,形成酶底物复合物。接着,酶通过催化作用使底物发生裂解反应生成裂解产物。最后,裂解产物从酶的活性位点中释放出来,完成一次催化循环。

    产品性能-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

    1. 特异性:该方法可特异性检测
    2. 精确性:标准误差低于5%。


    产品应用--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
     

    到目前为止,大量的生物聚合物如明胶、果胶、海藻酸盐和琼脂已被用于制备具有良好链结构和期望性质的乳液凝胶,其被广泛应用于酸奶、一些乳制品甜点、奶酪和重新配制的肉制品中。

    产品亮点--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
     
    • ①I型鼠李半乳糖醛酸聚糖(RG-I)果胶的主链主要由→2)-α-L-鼠李糖-(1→4)-α-D-半乳糖醛酸-(1→重复单元组成,侧链含有半乳糖和阿拉伯糖;
    • ②主要存在于柑橘、苹果、甜菜、土豆、秋葵、南瓜等果蔬及一些中草药的初级细胞壁中,不同来源的RG-I果胶结构差异较大;
    • ③具有降血糖、降血脂、保护肠胃、调节免疫力、抗肿瘤、预防心脏疾病等潜在作用;
    • ④RG-I果胶在上消化道中几乎不被消化代谢,但可被肠道菌群发酵利用,发挥健康功效。

    产品组成--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

    鼠李糖半乳糖醛酸I.(RG-I)果胶由重复二糖单元→)-α-L-Rhap-(1→4)-α-D-GalpA-(1→的骨架和主要由阿拉伯糖和半乳糖组成的中性糖侧链组成,具有不同类型键。然而,由于传统的果胶提取方法破坏了RG-I结构,RG-I的特性和健康影响尚不清楚。最近,许多研究都集中在RG-I上,RG-I通常比果胶多糖的高半乳糖醛酸(HG)部分更具活性。在食品中,RG-I在水果和蔬菜中很常见,具有许多健康益处。这篇及时而全面的综述描述了RG-I的许多不同方面,包括其膳食来源、历史、代谢和潜在功能,所有这些都是为了建立一个充分利用RG-I果胶功能价值的平台。 




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    图标文献和实验
    该产品被引用文献
    引用文献--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
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    [10]王卫东,孙月娥。果胶酶及其在果蔬汁加工中的应用。食品研究 与开发,
    2006,27(11): 222 226.
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