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上海维亦特生物
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48T/96T
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文献和实验催化糖苷键进行可逆的磷酸分解的一类酶之总称。参与生物体内多糖和核苷等糖苷的合成和分解。狭义的指α -葡聚糖磷酸化酶。( 1)α -葡聚糖磷酸化酶(α -glucan phosphorylase),广泛分布于动物(肝脏),植物、微生物中,已从马铃薯中分离出结晶。淀粉(淀粉磷酸化酶)和糖原(糖原磷酸化酶)的磷酸分解,生成 1- 磷酸葡萄糖。 ( 2)蔗糖磷酸化酶:在微生物嗜糖假单胞菌( Pseu- domonas
为糖原磷酸化酶的活性型。是催化糖原发生磷酸解而形成1-磷酸( G- 1- P)葡萄糖反应的酶, Δ G°′ = 0.73卡。从 a( 1→ 4)键的非还原端开始分解,分子量约 38万,具有 4个相同的亚基,每个亚基含有活性丝氨酸残基和磷酸吡哆醛。存在于肌肉里, Cori夫归曾将之提纯。最适 pH为 6.8。
核苷磷酸化酶 nucleoside phosphorylase
以次黄苷 磷酸次黄嘌呤 核糖 -1-磷酸的方式,参与将核苷加磷酸分解成五碳糖磷酸反应的酶之总称。已知有几种对底物的特异性不同,如嘌呤核苷磷酸化酶( EC2. 4. 2. 1)对鸟苷、脱氧鸟苷、次黄苷、脱氧次黄苷具有作用,它存在于脾、肺、肝、心肌、红血球、酵母中,小肠和血液中也有少量存在。另外已知嘧啶核苷磷酸化酶是对尿苷和胸腺苷分别具有特异性的酶。推测主要是分解核苷或具有供给合成其它核苷所需的核糖磷酸的作用。
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