- ￥600 - 3200
- 联祖
- LZ-PYJ4546
- 国产
- 2025年07月10日
企业认证
相关产品推荐更多 >
万千商家帮你免费找货
0 人在求购买到急需产品
- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存：
53
- 英文名：
Soy protein isolate
- 供应商：
上海联祖
- 规格：
250g
| 中文名称 | 大豆分离蛋白 | 英文名称 | Soy protein isolate |
| 产品规格 | 250g | 发货周期 | 1～3天 |
| 货号 | LZ-PYJ4546 | 用途 | 仅供科研实验 |
纯度：蛋白质≥85%
保存：RT
简便 大多数无需高压灭菌即可使用
特异 目标菌落色泽鲜艳，易于辨识
可靠 经大量分离株验证，符合率高
快速 最快检测时间为24h
节省 大批量样本的处理和检测，可减少补充生化试验的时间和费用
标准化 显色培养基已经普遍得到FDA、AOAC等国外官方的认可，被逐步引入到各种国际和国家检验标准中
一、培养基颜色不正确
（1）含有酸碱指示剂的培养基，若颜色不正确，通常是由于pH不正确导致的，加热过度、错误的灭菌方式等都会导致此项问题。
（2）加热过度导致某些成分分解或糖焦化，如SC培养基(SC增菌液)加热过度会变红，含糖量高的培养基，加热过度通常会出现颜色加深，呈焦糖色或棕褐色。
（3）某些成分变质，如血液久置易变黑，制成的平板颜色偏棕黑色。
二、 培养基不凝固或凝固性差
（1）称量错误
（2）琼脂分布不均匀
（3）培养基pH不正确
（4）加热过度
（5）琼脂量不足
三、培养基产生沉淀
（1）某些培养基原本就含有不溶性沉淀，如TTB，MC培养基等，配方中含有大量不溶性碳酸钙。
（2）灭菌前未充分溶解，如Fraser培养基中含有大量磷酸盐，若灭菌前溶解不充足，灭菌后就会出现大量沉淀。
（3）pH不正确，偏酸或偏碱都有可能使培养基中的部分金属离子产生沉淀。
（4）水的纯度不够，天然水中含有较多的矿物盐离子，若未除净，则易与培养基中的磷酸盐反应生成沉淀。
（5）添加剂加入温度不正确，卵黄、血液等对温度敏感的添加成分，若加入时温度过高或温差过大，易出现凝块。
（6）称量错误。
（7）试剂加入顺序不正确。
0毫升玻璃匀浆器
50毫升玻璃匀浆器
多聚赖载玻片
明胶载玻片
Wescodyne实验室专用消毒剂
8-OHdG ELISA Kit
sp185/HER-2 ELISA Kit
TP ELISA Kit
TS ELISA Kit
BRAK/CXCL14 ELISA Kit
植物组织DNA损伤彗星荧光检测试剂盒
组织DNA损伤彗星完全荧光检测试剂盒
组织DNA损伤彗星荧光检测试剂盒
细胞DNA损伤彗星完全荧光检测试剂盒
细胞DNA损伤彗星荧光检测试剂盒
ER-878898
2,2-Diphenylglycine
Phenytoin
Androstadienedione
Nandrolone phenylpropionate
大豆分离蛋白TPY肉汤 TPY Broth 250g
微生物学接种体肉汤 Micro Inocμlum Broth 250g
乳酸杆菌选择性肉汤 250g
风险提示：丁香通仅作为第三方平台，为商家信息发布提供平台空间。用户咨询产品时请注意保护个人信息及财产安全，合理判断，谨慎选购商品，商家和用户对交易行为负责。对于医疗器械类产品，请先查证核实企业经营资质和医疗器械产品注册证情况。
文献和实验大豆的蛋白含量较高而且营养丰富，一般含蛋白30%——50%。大豆蛋白含有8种人体必需氨基酸，且比例比较合理，只是赖氨酸相对稍高，而蛋氨酸和半胱氨酸含量较低。目前大豆蛋白已成为一种重要的蛋白资源，特别是大豆分离蛋白含蛋白质90%以上，是一种优良的食品原料。大豆分离蛋白主要由11S球蛋白（Glycinin）和7S球蛋白（β-con-glycinin）组成，大约占整个大豆籽粒贮存蛋白的70%。这两种球蛋白的组成、结构和构象不同，大豆分离蛋白的功能特性也不同。大豆分离蛋白在提取、加工和贮运过程中会发生
世界食用油脂的最大来源是一年生的油料植物种子，如大豆、向日葵、花生、棉籽、油菜籽等等，约占世界食用油脂总量的50% 。其中大豆油居首位。它是我国四大油料作物之一。 大豆籽粒含油量一般为18—20%，主要成分是不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻酸，含有大量维生素E、A、D，还具有很高的热能,容易被人体吸收利用，是不含胆固醇的优质食用油。世界各国专家提倡以大豆油为主代替动物油，以防止心血管系统疾病，能益寿延年。 恩格斯有句名言：蛋白质就是生命。大豆为人类提供了丰富
豆科，大豆属。一年生草本，茎粗状，直立或有时上部缠绕，全株密生黄色长硬毛。复叶，小叶三片（三出羽状复叶）。顶生小叶比侧生小叶大，卵形，侧生小叶斜卵形。总状花序，腋生，花白色或淡紫色。荚果，线状长圆形或镰刀形，密生黄色硬毛，荚在含种子之间收缩。种子椭圆形、球形，黄色、淡绿色或黑色，故有黄豆、青豆、黑豆之称。花期 6～ 7月，果期 8～ 9月。性喜温暖，需水较多。原产我国，各地均有栽培，尤以东北各地为最多。种子富含蛋白质、脂肪，可供食用，作油料和副食品。豆油在工业上用途甚广，可制
技术资料暂无技术资料 索取技术资料
