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- 2025年12月05日
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-20℃
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两年
- 英文名：
Ascorbate oxidase
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1瓶
- 供应商：
上海壹科繁生物科技有限公司
- 规格：
3KU等多种规格(可根据客户需求，提供更多包装)
上海壹科繁生物科技有限公司是助力于生命科学发展的服务商。壹科繁生物专注于生命科学领域集自研、代理、营销三大模块，构建“产品+服务+平台”三位一体、协同发展的服务模式，秉承“客户第壹、科繁业茂、大道至简”的经营理念。壹科繁生物紧贴行业脉搏以市场需求为核心驱动力，深度渗透和覆盖研发及生产端，产品服务范围涵盖：生物制药、生物医药、大学及研究所、第三方检测机构等领域。
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文献和实验催化 L-抗坏血酸氧化生成脱氢抗坏血酸反应的好氧性氧化酶。 EC1． 10． 3． 3。不生成过氧化氢。可在高等植物（例如十字花科、黄瓜、南瓜）及肾上腺皮质中找到。纯化标准样品是蓝绿色的蛋白质，分子量约 14万，含有 0.46— 0.52%的 Cu（每个酶分子平均 10— 12个原子）。也作用于 D-阿拉伯糖型抗坏血酸、葡糖型抗坏血酸。据认为它能还原由多酚氧化酶生成的 o-醌，成为植物呼吸系统的一环。
L-抗坏血酸曾作为治疗远航海员易患的坏血病的维生素（抗坏血病维生素）而被发现的，也称维生素 C，已糖醛酸。最大紫外吸收为 265毫微米（水溶液），氧化还原电位 E0′ =0.166V（ pH=4.0， 35℃）。在新鲜的水果（柑桔、柠檬、葡萄）或蔬菜（西红柿、卷心菜）、绿茶中含量均较多，在动物体内肾上腺中特别多，肝脏、脑垂体、黄体、胸腺等含量也很高。通过各种氧化剂、游离氧（在铜的存在条件下）、多酚氧化酶以及专一的抗坏血酸氧化酶等的作用，容易进行
- 抑制。和抗坏血酸氧化酶一起，借助氧使酚类氧化，所产生的苯醌类在醌还原酶的作用下可被谷胱甘肽和 NADPH等还原，构成一种电子传递系统。如果发生象马铃薯块茎切口那样的细胞损伤，由于绿原酸和酪氨酸的氧化产生的醌不能还原，而聚合生成黑素变成褐色。
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