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果胶酶用什么溶解

果胶酶,适用于果汁榨取,浓缩过滤,果汁澄清,果内衣,膜组织分离。 果胶酶活力单位:果胶酶 10万单位 酶催化特性: 最适温度:45-55℃ 最适PH:3-4 例:样品果汁-温州柑,国光苹果,远天34用量:100克/吨果汁,PH=3.5,50℃水浴,以不加酶果汁相同处理作对照,60分钟检定,果胶物质水解为100%,蛋白质水解率为60%(已经恒定) 注:果胶酶无蛋白质水解能力。 适用范围:葡萄 梨 草 ...

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果胶酶活性的测定

问:我最近想测量果汁中果胶酶的活性,通过查资料发现比较常用的方法为PH-stat法,但该方法要用自动电位滴定仪,该仪器很贵,各位有没有更好的方法,或者谁有这个仪器,我现在和着急,恳请各位的 帮助,多谢! 答:果胶酶包含的酶组分为: 果胶质解聚酶: 对果胶作用的解聚酶分为a:聚甲基半乳糖醛酸酶(PMG),有内切、外切两种酶系(EC.3.2.1.41); b:聚甲基半乳糖醛酸裂解酶(PMGL),分内切 ...

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纤维素酶如何灭菌

问:请问Cellulase“Onozuka R-10”酶溶液可以用0.22微米滤膜灭菌吗? 答:应该可以的,做过这个实验的,这样足够了,不过就是比较麻烦,必须在超净工作台上来进行。 答:酶液一般都是过滤灭菌,买个一次性的滤器就可以,便宜好用。 ...

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里氏木霉透明圈筛选纤维素酶

问:我现在急求里氏木霉透明圈筛选纤维素酶的做法,试过七八种配方都没有成功,哪位能提供可行的配方,在下不胜感激! 答:双层平板法:下层倒琼脂水2.5%,上层用球磨纤维素粉1.2%,添加磷酸二氢钾0.4%,蛋白胨0.3%,酵母粉0.05%,有圈的就是纤维素酶了。 ...

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纤维素酶水解黄酮苷的操作

问:最近在从一种植物中提取黄酮苷元,但是植物中苷元是与葡萄糖成苷而存在,现考虑使用纤维素酶进行酶解,却苦于总是酶解不够完全,也找不到相关的参考资料。请问大家有没有做过相关的工作,操作中要注意哪些事项呢? 答:我们实验室做苷的水解,都是制备特定的苷的平板。再筛选能够转化水解的菌种,并且测酶活,薄层层析鉴定活得菌种和酶液。虽然都是糖苷键,但是不同的苷类化合物,它还是有特异性,不是所有的都可以用纤维素酶 ...

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高产纤维素酶菌株的筛选

问:我现在做高产纤维素酶菌株的筛选工作,筛选过程中我发现有一部分菌株发酵的第一天就出现峰值,随后第二天就会迅速下降,没有通常所说的逐渐上升和逐渐下降的过程,我想请教各位前辈像这样较早的就出现产酶高峰,但又不能维持的菌是好还是不好啊? 答:那说明这个菌株生长周期短。在产酶高峰时就停止培养,去提取酶就好,产酶高峰出现越早越好处啊。 ...

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纤维素酶是否包含淀粉酶?

问:我那天看了一篇文章,在测纤维素酶的酶活时,除了测了C1CX酶的酶活,还测了一个淀粉酶的酶活,但好象纤维素酶只含3种:C1CX和β葡萄糖苷酶啊,这样测合理吗? 答:纤维素酶一般不包含淀粉酶。我看了很多文献,纤维素酶应该只含有你说的三种酶,不过不同的菌含有的酶不同,比如真菌和细菌包含的酶就是不一样的。 此外我还看到有些学者采用滤纸酶活来检测总的纤维素酶的活力,具体的试验步骤和测定纤维素酶 ...

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纤维素酶的纯化方法

问:现在想进行纤维素酶的纯化,不知道从哪里下手,请大家指教一下,非常感谢。 答:主要还是看你研究纤维素酶的目的是什么,是了解它的功能还是应用特点,还是研究它的发酵工艺,如果在发酵这块,没必要搞纯化,以提高酶活和优化工艺为主,也有很多东西可以做。 至于纯化,要先了解青霉产纤维素酶的现有报道,掌握酶系构成、提取、粗酶制备、检测方法等等,再考虑如何分离纯化不同组分。一般还是离子交换为主,先了解蛋白的分 ...

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纤维素酶酶活的测定方法

问:因我做的是非淀粉多糖酶制剂方面的课题,中间要测纤维素酶的活性,我用了两种方法测,但测的结果还是与标定的酶活性有很大的差距,不知道问题出在那里??请高人指点哦! 答:酶活性可分为全活性和比活性两种。酶的全活性为每克干物质每分钟释放的相应糖的微摩尔(µmol)数 单位为µmol/gDM min。酶的比活性为每毫克蛋白每分钟释放的相应糖的微摩尔(µmol)数,单 ...

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纤维素酶的分离纯化方法

问:本人要做纤维素酶的分离纯化,请高手传授方法。 答:纤维素酶并不是单一的蛋白酶,而是一个酶系,其中包括至少3种组分。如果你用重组菌表达其中的一个片段或者产酶基因,那么要看你的载体是什么?如果有亲和标签可以用亲和层析,如果没有,那就只能考虑疏水或离子交换等方法了。不过工业上制备纤维素酶一般是不用纯化的,中试以上规模的酶制剂生产大多采用真菌发酵,纤维素酶会直接分泌到培养基中,然后通过结晶就可以得到粗 ...

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筛选纤维素酶的实验

问:大看了个筛选纤维素酶的实验,要用CMC-NA ,可实验室没有,有可以代替的吗? 答:当然有很多代替品了,比如说滤纸、稻草粉等。纤维素酶应该是一个比较复杂的酶系,如果单一的用CMC作为底物进行筛选,得到的酶不一定就是纤维素酶,建议使用稻草粉,这样能够比较真实地模拟自然环境,筛选得到的纤维素酶比较实用! 答:我也做过这方面工作,有几个筛选配方可以给你,在附件里。 ...

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纤维素刚果红培养基筛选纤维素酶产生菌

问:我先后做了两批纤维素刚果红培养基筛选菌种,接种后,发现第一批能产生红色水解圈,而第二批能产透明圈.这两批培养基的配方完全相同,我想请教一下,到底应该产生什么效果? 答:利用纤维素刚果红培养基筛选菌种的原理是: 1、刚果红可以跟大分子多糖牢固结合。 2、纤维素是大分子多糖,跟刚果红牢固结合。 3、纤维素酶降解平板中的纤维素成小分子糖,那么刚果红无法与小分子糖结合,就被洗脱下来,呈现透明圈。 4 ...

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纤维素酶的应用进展

纤维素是地球上最丰富的可再生有机资源,其生物降解完全是微生物--细菌和真菌完成的。 1、真菌:分泌胞外游离的纤维素酶,以水解酶机制和氧化酶机制降解纤维素。 2、细菌纤维素酶则是以形成多酶复合体结构而起作用,能更加彻底有效地降解天然纤维素。 纤维素完全降解需要三类酶的协同作用:内切葡聚糖酶、外切葡聚糖纤维二糖水解酶、B-葡萄糖苷酶。目前、纤维素酶的研究热点有: 1、以纤维素为添加剂 生产可完全降解的 ...

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A Competitive ELISA to Detect Brevetoxins from Karenia brevis (FormerlyGymnodinium breve) in Seawater, Shellfish, and Mammalian Body Fluid

内容简介: We developed a competitive enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) to analyze brevetoxinsusing goat anti-brevetoxin antibodies obtained after immunization with keyhole limpet hemocyanin-brevet ...

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资料下载:ELISA标准操作及技术服务的常见问题分析

内容提要: 一、ELISA 标准操作要点 1、 标本的采取和保存 2、加样 3、保温 4、洗涤 5、 显色和比色 二、本底及假阳性产生的原因分析 1、 基因工程抗原与合成肽抗原的区别 2、假阳性本底产生的原因 三、cut off 值附近血清的处理 1、cut off 值附近的值是客观存在的 2、怎样对待cutoff 值附近的血清 ...

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Fitting brendan five parameter logistic curve

文件简介: 点击下面的链接查看全文: ...

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资料下载 ELISA II Trial

文件预览: 点击下面的链接查看全文: ELISA II.ppt ...

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Technical Guide for ELISA

Table of Contents 1、 Introduction - What’s an ELISA? 2、 Assay Formats - What are my choices? 3、 How to Choose an Assay Format - I know what I want to measure. What do I do? 4、 Factors to Consid ...

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ELISA 知识简介

1. ELISA的原理 2. ELISA的类型 3. 试剂准备: 免疫吸附剂 结合物 酶底物的准备 4. 对照设定 5. 标本的采取和保存 6. 结果判断 ...

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流式细胞术

丁香园网友lidm的问题为: 我要分析骨髓间充质干细胞的表面抗原,以分析我提纯的细胞是否有许多造血干细胞和成纤维细胞。请赐教! 丁香园网友schoman的回答为: 骨髓间质干细胞的检测并不难,只要有荧光标记得抗体,操作非常容易,但是,对于骨髓间质干细胞的特异性标记我并不熟悉,请查找专业的文献,然后,按生产公司定购产品即可。 丁香园网友doctormeng的问题为: 流式与westen在检测蛋白表达 ...

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