保卫细胞

构成气孔的两个特化的表皮细胞。双子叶植物的保卫细胞一般呈肾脏形，两细胞的凹面相对，形成一空隙，即气孔。保卫细胞凹面的细胞壁较其它部分厚，细胞内有叶绿体，随着光合作用强度的变化，保卫细胞的膨压会随之变化，引起保卫细胞在形状和体积上产生不同的反应，相应地使气孔扩大或缩小或关闭。当水分亏缺引起植物体内含水量下降，保卫细胞失水，膨压下降，气孔关闭；而水分充足，保卫细胞吸水膨胀，膨压增大，薄壁部分向远离气孔一侧凸出，而厚壁部分受到牵引也向远离气孔一侧凹陷，结果气孔开放。单子叶植物禾本科、莎草科的保卫细胞呈哑铃状，中部狭窄部分细胞壁厚，两端球状部分壁薄，因膨压增高，球部扩展而气孔开放。这种类型气孔的保卫细胞两边，各有一个副卫细胞，它由气孔侧面的表皮细胞衍生而成。