异构酶类(isomerase)
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异构酶类 (isomerase)
异构酶类(isomerase) 催化分子内的基团重排反应,反应通式：A↔B。
⑴氢的转移，如：
脯氨酸消旋酶，
醛糖-酮糖异构酶（isomerase），
磷酸核酮糖-3-差向异构酶（epimerase），
磷酸甘油酸变位酶（phosphomutase）事实上催化分子内的氧还反应。
⑵顺反异构酶
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