实验动物技术

　　脊椎动物，鸟纲的1个目。大多体型较大，涉禽。颈部长而弯曲，嘴也很长。跗跖部裸出，通常胫部下端亦裸出。足具有4趾，前3趾间有不发达的蹼。嘴多呈凿状。适于以水中动物为食。雏鸟属晚成性，需亲鸟喂饲。如苍鹭、白鹭、白鹳、黑鹳等。 ...

　　我国优良卵用鸡品种。原产浙江仙居、临海等地，故称仙居鸡。体型虽小，但很结实。单冠，颈部细长，背部平直，尾羽高翘，羽毛紧密。公鸡羽毛黄色或红色，体重约1.5公斤，母鸡羽毛多为黄色，少有黑色或花色的，体重约1公斤。年产卵量与来航鸡近似，约有188～211个，卵壳黄棕色，每个卵约重41～46克。仙居鸡的性情活泼，觅食能力极强。 ...

　　我国著名的优良肉用鸡品种。原产北京郊区，因体重达9斤（旧市斤）左右，为鸡中体型最大、肉质又好的品种，所以有“鸡中王”的美名，故又称“九斤王鸡”。于1845～1847年，从上海出口至美、英等国，由于盛名远扬，致使国内外的优质鸡几乎都与它有一定的血缘关系。如英国的奥品顿（Orpington）鸡，在育成过程中即引用过九斤黄鸡进行杂交。九斤黄鸡的体大头小，颈短胸宽，背部稍拱起，羽毛多为黄色，脚上也有较 ...

　　我国著名优良肉卵兼用鸡品种。原产江苏如东、南通两县，以南通南部的狼山命名。现如东县的马塘、岔河、掘港和南通县的石港仍多有饲养。这些地区的气候湿润，东北两面临海，境内河渠交错，饲料充足，适于狼山鸡生长。羽毛多为纯黑色，少数白色的已逐渐被淘汰。单冠红色，头颈挺举，尾羽高耸，背部似“U”字形，胸部发达。体高腿长，腿上外侧多有羽毛。嘴、腿均为黑色。成年公鸡体重约3.5～4公斤，母鸡2.5～3公斤。年产 ...

　　著名的优良卵肉兼用型鸡品种。由英国的黑色奥品顿（Orpington）鸡在澳大利亚经严格选育而成。全身羽毛黑色，并带有墨绿色光泽。体躯高大、单冠大型、红色，冠峰5个，肉垂、耳叶也为红色。嘴、脚均为黑色。成年公鸡体重约3～4公斤，母鸡2.5～3公斤。肉质细嫩。成熟早，6～7月龄即可产卵，年产量为180个左右，蛋重55～60克，卵壳褐色。澳洲黑鸡的性情温驯，觅食能力强，较能抗寒，适应各地饲养。 ...

　　我国优良的肉用型鸡品种。原产上海市黄浦江以东的南汇、川沙和奉贤地区，故称浦东鸡。以体大肉多闻名。公鸡单冠直立，羽毛红棕色，并杂有黑色羽毛，尾羽黑色，较短，尾羽不发达，腿上有长羽毛；母鸡羽毛有黄色、麻黄色或麻褐色的，腿上也有长羽毛。显著特点是嘴、腿和皮肤均为黄色，民间俗称“三黄鸡”。成年公鸡体重约3～4公斤，去势育肥后可达6公斤；母鸡2.5～3公斤左右。平均年产卵量约100～130个，卵壳黄褐色 ...

　　原产美国的卵肉兼用品种。体型椭圆而大，单冠。在我国的芦花鸡称为斑纹羽，羽毛黑白相间，斑纹宽狭一致。公鸡体重约4.5公斤，母鸡3.5公斤。生长快，肉质好，易肥育。产蛋较多，年产蛋180～200个，蛋重50～60克、壳红褚色。 ...

　　原产意大利卵用鸡的优良品种，羽毛以白色单冠种最普遍，少有其它颜色和玫瑰冠的，羽毛紧贴身躯，冠髯大，耳白色，嘴、脚和皮肤均为黄色。公鸡体重平均2.8公斤，母鸡1.8～2.2公斤。性情极为活泼，觅食能力强，性成熟早，但无就巢性。年产蛋200个以上，蛋重55克左右，壳白色，卵黄呈淡黄色。 ...

　　脊椎动物，鸟纲，雉科的一类家禽。嘴较短锐，具有肉冠和肉垂，翼一般不发达，但脚健壮。公鸡啼声宏亮，喜斗，羽毛美艳，跖部有距。母鸡性情驯良，早熟，一般5～8月龄即可开始产蛋，年产近百个至二三百个不等。蛋壳褐色、浅褐色或白色。产蛋量逐年递减。孵化期约21天。鸡的寿命较长，约20年。优良品种较多。可分蛋用型，如原产意大利的来航鸡，年产蛋200个以上；蛋肉兼用型，如原产我国的九斤黄、狼山鸡等；近年各地又 ...

　　脊椎动物，鸟纲、雉科。外形似家鸡，是家鸡的祖先。分布在亚洲南部，共有4种，如蓝喉原鸡（Galluslafayet-tii）、绿原鸡（Gallusvarius）、灰原鸡（Gallussanneretii）和原鸡。在我国云南、广西南部和海南省仅有原鸡1种。雄鸟比一般家鸡小，体长约60厘米。肉冠中等大小，头上和颈部具有尖而狭的长羽，上体羽为深红色，腹羽黑褐色，中央1对尾羽长而下垂。羽毛均带有各种光泽 ...

　　脊椎动物，鸟纲，雉科。雄鸟体长近20厘米，为鸡形目中最小的种类。体型大小很像鸡雏，头小尾秃。额、头侧、颏和喉等均淡红色。全身羽毛黑褐色，都有浅黄色羽干纹，为一显著特征。冬季常栖于近山平原，潜伏杂草或丛灌间。雄鸟好斗。以谷类和杂草种子为食。肉、卵均可食用。主要在我国东北和新疆繁殖；夜晚集群迁徙，越冬时，遍布于全国，尤以东部为多。在台湾省为留鸟，冬天更多。现各地均有人工饲养，一般可日产1卵。卵色变 ...

　　脊椎动物，鸟纲的1个目。陆禽。喙短，基部膨大，具有柔软蜡膜。足短小，4趾位于一个平面上。翼发达，飞行快速。羽毛松软。尾脂腺不发达或缺少。主要以植物的种子为食。嗉囊很发达，育雏时期能分泌“鸽乳”，用以哺育幼雏。幼雏为晚成雏。一般为树栖鸟类。如原鸽、斑鸠等。本目科类大多为狩猎对象。 ...

　　脊椎动物，鸟纲，鸽形目。多数生活于树林或多岩石的山区，有的也在建筑物顶端栖息。为中等体型似家鸽的鸟类，嘴的基部具有软膜（蜡膜），上嘴先端膨大而坚硬。翅稍尖长，双脚短健，既善于飞翔，又善在地面上快走。主要以植物的种子为食，也兼食杂草、野生果实和昆虫等。繁殖期间成对生活。一般在树上、岩石洞隙中或建筑物顶端筑巢，巢甚简单，由稀疏枯枝筑成平盘状巢，每窝产1～2个白色卵，由双亲轮流孵卵，幼雏晚成性，亲鸟 ...

　　脊椎动物，鸟纲，燕科。体长约22厘米，较燕略大，飞行时像燕子，但距离较短，常绕成半圆形飞逐，边飞边叫，头顶和上体灰褐色，尾上的覆羽白色。尾羽分成深叉状，好象燕尾，所以俗称“土燕子”。喉部和上胸淡灰色而带1个黑色半环。下胸向后，由淡棕黄色，逐渐转为白色。喜食昆虫，为蝗虫的天敌，飞行时用嘴兜捕，或自地面啄取。亲鸟和雏鸟的食量极大，1窝燕鸻1个月内，可消灭蝗虫16200个。此外，也吃甲虫、蜻蜓。繁殖 ...

　　脊椎动物，鸟纲，鹤科。大型涉禽类的一种，是世界上鹤类中唯一的高山种。体长约1.4米，体重可达7.5公斤以上。头、颈、飞羽和尾羽均为黑色，体羽灰白色。体型颇为健美。主要栖息在距离水面较近、并生长有较高水草的沼泽地。主食鱼、蛙、螺、虾等。多在青海和四川西部海拔3500～5000米的高山草甸和高原湖泊边，以及湖中岛上沼泽地繁殖后代。集群迁徙时，经青藏高原而至四川西南部、贵州西部、云南、西藏南部及更南 ...

　　脊椎动物，鸟纲，鹭科。羽毛纯白色，体型较小，生殖期间枕部垂有长翎两根，背和上胸部分披蓬松蓑羽，生殖期后消失。春夏多活动于湖沼岸边或水田中，以小鱼等水生动物为食。喜群居，在我国常见于长江以南各地和海南省。在生殖期应禁措。

　　脊椎动物，鸟纲，鹤形目，鸨科，体型较大，为狩猎鸟类中最大型的一种。雄鸟身高背宽，体长约1米，体重约6～7公斤，雌鸟稍小。头小颈短，嘴小而扁。前胸深灰色，背部淡棕色，具有黑色横行条纹。翅灰白色，腹羽白色。雄鸟颏下具有向两侧突出的须状羽，雌鸟无须状羽。两腿强健无羽毛。脚上生有3趾，善于奔跑而不善于飞翔。栖息于开阔草原和砂地上，主要以嫩绿植物为食，在繁殖期喜吃蝗虫和其他昆虫。在草地上以浅窝为巢，极为 ...

　　脊椎动物，鸟纲，鹤科。为世界著名的珍贵鸟类，体长在1.2米以上。体羽大部分为白色。喉、颊和颈部暗褐色。嘴、颈和跗跖都较长。头顶皮肤裸露，呈朱红色，俗称“丹顶”，但幼时头顶不红。走动和休息时，长而下垂的黑色次级和三级飞羽覆于白色短尾羽上，易误认为是黑色尾羽。起飞时，颈脚直伸，飞翔力强。雌雄的外形不易区别，雄鸟鸣声宏亮，鸣叫时嘴直向天空，并高举翅膀。常涉于近水浅滩，喜捕食小鱼、蝌蚪、昆虫等动物，也 ...

　　脊椎动物，鸟纲的1个目，除少数种类外，多为大型涉禽。外形与鹳形目相似，也具有颈长、嘴长、腿长的“三长”特点。蹼不发达，适于涉水。后趾形小，着生位置较高，与其它3趾不在一平面上，故又与鹳形目有所区别。翼短圆、尾短。气管长而弯曲。多栖息于水边，营地面生活，以鱼、虾、昆虫和水草为食。早成雏。 ...

　　脊椎动物，鸟纲，鹳形目，科。通称“朱鹭”。习性与鹭类近似。为珍贵而美丽的中型涉禽。体型肥胖，长约70厘米，翅、头呈粉红色，远望体羽好像白色。额顶和面颊裸露无羽，以及双脚和趾均呈朱红色。嘴细长并向下稍弯曲，黑色，但两端为红色。后枕部有明显长羽冠。主要生活在沼泽湿地或河滩溪流附近，喜食小鱼、贝类和水生昆虫。平时白天在水边觅食，夜间多在高大树上过夜。在春季的繁殖期间，双翅的粉红色较深。多在高大的松树 ...