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        双缩脲法

        相关实验:蛋白质浓度测定

        最新修订时间:

        材料与仪器

        步骤

        1.标准曲线的绘制 取6支试管从0~5编号,按下表分别加入各 试剂 ,每加一种试液均须混匀,加毕后于室温放置30分钟,然后以0号管作为空白对照管,540nm处测定各管A值。 以标准酪蛋白(mg)为横坐标,A 540值为纵坐标,绘制标准曲线。 2.未知浓度的样液测定 可用牛奶中提取的酪蛋白配制溶液。未知酪蛋白浓度的样品测定3管。方法步骤与上述标准曲线制作过程的5号管相同,仅用未知浓度酪蛋白溶液1.0mL代替标准酪蛋白。 3.标准曲线的制作与未知浓度蛋白测定过程是同时进行的。 根据未知浓度酪蛋白试液的A540值,在标准曲线上查出其对应的蛋白毫克数,即为所测酪蛋白溶液的质量浓度(mg/mL)。

        来源:丁香实验

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