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- 仕诺达
- SND-5193
- 安徽
- 2025年08月20日
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- 技术资料
- 库存：
999
- 英文名：
Lactalbumin hydrolysate
- 保质期：
详见产品说明
- 供应商：
仕诺达生物
- 保存条件：
RT
- 规格：
250g
其他名称：水解乳蛋白；乳清蛋白水解液；乳白蛋白水解物
CAS号：68458-87-7
级别：BR
总氮：≥11.0%
氨基氮：≥3.5%
干燥失重：≤6.0%
灼烧残渣：≤18.0%
性状(以下信息仅供参考)：采用乳蛋白经胰酶消化而成的一种蛋白胨，黄色粉末，含有充分的必须氨基酸。
用途：本品仅供科研，不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)配制组织培养基和某些细菌培养基，也是许多微生物的高级营养物
保存：RT
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滁州仕诺达生物科技有限公司（Chuzhou shinuoda Biological Technology Co., Ltd.）是一家以技术开发、转让、销售及咨询服务为一体的生物科技有限公司，公司主要研发销售生物试剂，为全球科研客户提供优质的产品和技术服务。
公司主营产品包括：ELISA试剂盒、动物血制品、标准品、染色液、试剂、抑制剂、酶相关试剂以及仪器设备等 经销品牌：Thermo Fisher Scientific、CST、abcam、santa cruz、sigma、Corning、Axygen、NEB、Novus、BD、R&D、阿拉丁（未提及品牌，本公司也可以代买） 公司以“产品质量第一，服务至上”为企业宗旨，秉承友好共赢的合作理念，立志给科研界老师提供我们力所能及的帮助。如果您对我公司的产品及服务有兴趣，期待您给我们个机会在线留言或者来电咨询。
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文献和实验实验四十 大分子物质的水解试验 一、目的要求 证明不同的微生物对复杂有机大分子的水解能力不同，从而说明不同的微生物有不同的酶系统。 二、基本原理 细菌对大分子的淀粉、蛋白质和脂肪不能直接利用，必须靠产生的胞外酶，如淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶将大分子物质分解。胞外酶能分泌扩散到细胞外，将物质分解成小单位如糖、氨基酸、甘油与脂肪酸。这些小单位的物质能被细菌吸收和利用。水解过程可通过底物的变化
在水溶液中，有些盐类的离子跟水电离出来的H 或OH - 结合，生成弱电解质，使溶液呈现碱性或酸性，这种现象叫做盐的水解。盐类水解的原因是盐的组成中含有弱酸的酸根离子或弱碱的金属离子。当这些离子遇到水里的H 或OH - 结合生成弱酸或弱碱时，会破坏水的电离平衡，使溶液呈现碱性或酸性。强酸强碱盐不发生水解。盐类水解的程度主要取决于盐类本身的性质，它的弱酸或弱碱性越弱，盐类水解程度越大。水解平衡跟电离平衡相似，也随温度和浓度的变化而移动。水解反应是中和反应的逆反
催化水解反应的酶之总称。是酶分类中的一大类。反应式以 A-B H2 O—→ AOH BH表示。根据被分解的键或化合物的种类进行分类。 1．酯键：酯酶： 2．糖苷化合物：糖苷酶，如淀粉酶、核苷酶； 3．醚键：硫醚键与醚键； 4．肽键：包括肽酶、蛋白酶； 5．肽键以外的 C－ N键：如酰胺酶； 6．酸酐：如 ATP酶、焦磷酸酶； 7． C－ C键； 8．卤化物； 9． P－ N键； 10． N－ S键； 11． C－ P键。（数字为酶编号的第 2位数字）。水解酶一般不含辅酶。反应
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