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- 信裕生物
- XY9018H
- 中国
- 2025年07月14日
企业认证
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存：
50
- 英文名：
Cellulase-Biotech Grade，400u/mg
- 保质期：
1年
- 供应商：
上海信裕生物科技有限公司
- 保存条件：
常温
- 规格：
5g;10g
英文名称：Cellulase(Trichoderma Vride G) ；1,4-(1,3:1,4)-β-D-Glucan 4-glucanohydrolase
其他名称：1,4-β-D-葡聚糖葡糖苷水解酶
CAS号：9012-54-8
级别：BioChemika
相对分子量：约为58．7KD
纤维素酶（英文：cellulase）是降解纤维素生成葡萄糖的多组分酶的总称。能水解纤维素β-1,4-葡萄糖甘键，是纤维素变成纤维二塘和葡萄糖的一组酶的总称，不是单一酶，而是起协同作用的多组分酶系。
本品系由木霉代谢生产的固体粉末或液体制剂，它能水解天然纤维素，生成纤维寡糖，纤维二糖和葡萄糖，本产品为食品级产品，符合相关国际国内标准。
作用机理
纤维素酶是多组分酶系，且底物结构极其复杂。由于底物的水不溶性，纤维素酶的吸附作用代替了酶与底物形成的ES复合物过程。纤维素酶先特异性地吸附在底物纤维素上，然后在几种组分的协同作用下将纤维素分解成葡萄糖。
酶活
1g酶粉（或1ml酶液）于50℃、pH4.8条件下，1min水解底物（滤纸、CMC、脱脂棉或水杨素）产生1μg葡萄糖的酶量为1个酶活力单位。
纤维素酶（固体）酶活：5万U/g
使用
反应物中，二糖的累积会抑制酶解过程，本品使用温度为30℃~60℃，最佳50°C, pH4.0~5.5，最佳4.8。一般情况下，加量为底物重量的万分之零点五即可有效，请用户根据试验确定最佳用量。
本品对人无伤害，如不慎沾染皮肤，净水冲洗即可。
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文献和实验纤维素酶 cellulase 催化纤维素水解的酶（ EC3． 2． 1． 4）．发现于高等植物的芽、青霉、酵母、菌或木材腐朽菌那种霉菌和许多土壤细菌。此酶还存在于牛胃等高等动物的消化道内，这是由于栖息在消化道内的原生动物以及其他微生物产生的。在低等动物中，蜗牛的胃液和凿船贝的消化盲囊等的消化液中含有自己产生的酶。又已知在某些昆虫（ Macrotoma的一种等）也有同样的纤维素酶。许多木材穿孔性昆虫及其幼虫的消化道内存在着许多微生物（例如：白蚁的 Trichonym－ pha
问：请问Cellulase“Onozuka R-10”酶溶液可以用0.22微米滤膜灭菌吗？ 答：应该可以的，做过这个实验的，这样足够了，不过就是比较麻烦，必须在超净工作台上来进行。 答：酶液一般都是过滤灭菌，买个一次性的滤器就可以，便宜好用。
cellulase活性的检测方法很多，包括： 1.棉线切断法； 采用Monod 恒温振荡器,将缝纫机线(15 支纱) 的一端浸入含有5 ml 酶液的试管中, pH 5. 0 ,40 ℃,72 r·min - 1振荡测定纱线切断所需时间,以此来得到酶活力。 2.滤纸崩溃法 采用Monod 恒温振荡器,将两片滤纸(1 ×1 cm) 加入装有5 ml 酶液试管中,40 ℃,72 r·min - 1 ,pH 4. 0 。计算滤纸完全崩溃所需要的时间,求得酶活力。
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