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- 上海羽朵生物
- YDS0956
- 2025年07月08日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 规格：
500g
| CAS | 9001-37-0 |
|---|---|
| 单位 | 瓶 |
葡萄糖氧化酶（食品级）仅用于食品领域研究，不可食用或者用于食品生产。
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文献和实验从特异青霉（Penicillium notatum）等霉菌和蜂蜜中发现的酶。它能催化 D-葡萄糖 O2 D-葡糖酸（的δ -内酯） H2 O2 的反应。 EC1． 1． 3． 4．特异青霉（ P． notatum）的酶以其显有抗菌性而引入注意。因此，也有葡糖氧化酶（ notatin）的称呼，现已清楚，抗菌性是由于反应生成的 H2 O2 具灭菌作用。提纯物含有 2分子的 FAD，作为电子受体，除 O2 外，也能与 2， 6，二氯酚、靛酚反应。该酶对葡萄糖具有特异性。米氏
【目的和要求】 学习和掌握葡萄糖氧化酶法测定血糖含量的方法。 【实验原理】 方法参阅Trinder. P. Ann. Clin. Biochem.，1969, 6:24-27。 醌亚胺在480-550nm范围内有最大光吸收峰，且醌亚胺的量与葡萄糖的量成正比，利用比色法测定醌亚胺的量，即可计算出血糖的含量。
【原理】 血液中的糖主要是葡萄糖，它是糖在体内的运输形式。 用波长505nm比色测定红色醌类化合物的吸光值， 与测定葡萄糖标准液吸光值比较，计算标本中葡萄糖含量。 加入物（mL） 空白管 标准
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