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- 百奥莱博
- QN0495-ICZ
- 北京
- 2025年07月14日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存：
181
- 英文名：
Papain
- 保质期：
长期
- 供应商：
北京百奥莱博科技有限公司
- 保存条件：
-20℃
- 规格：
25g
特别提示：包括木瓜蛋白酶在内，本公司的所有产品仅可用于科研实验，严禁用于临床医疗及其他非科研用途！
产品名称：木瓜蛋白酶
英文名称：Papain
产品货号：QN0495
产品规格：25g
本品用于抗体Fab片段的制备以及细胞分离。水解蛋白质能力强,但几乎不能分解蛋白胨。
别名：番木瓜酶;木瓜酶
CAS号：9001-73-4
分子式：21kD
酶活：80万U/g
性状：为乳白色至微黄色粉末，具有木瓜特有的气味,稍具有吸湿性。
溶解性：易溶于水，甘油，不溶于一般的有机溶剂。
储存条件：2～8℃
单位定义：25℃，pH6.2，每分钟催化分解1μmolN-苯甲酰-L－精氨酸乙酯(BAEE)的酶量定义为一个酶活单位。
木瓜蛋白酶是一种能水解多肽、酰胺和酯的酶。其分子由212残基的折叠多肽键组成。微有吸湿性。对光敏感。不完全的溶于水和甘油，几乎不溶于多数有机溶剂。
酶促反应：
裂解Arg-、Lys-、Phe-、X氨基酸。模型底物为苯甲酰精氨酸乙酯(BAEE)、N-苯甲酰-L-精氨酸对硝基běn胺(N-α-Bz-L-Arg-4-NA)、苄氧羰酰缬氨酰甘氨酰精氨酸对硝基běn胺(Chromozym TRY)。
激活剂及抑制剂：
激活剂有半胱氨酸(Cys)、谷胱甘肽(GSH)、EDTA、还原剂、qíng化物。
抑制剂有汞(Hg2+)、其他重金属、碘乙suān、N-对基顺丁烯二。
我公司销售的木瓜蛋白酶(9001-73-4)价格，番木瓜酶，木瓜酶质量上佳，价格普惠，欢迎广大新老客户踊跃订购。
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文献和实验实验73 从事物种子萌发时淀粉酶活性的测定 原理 种子中的贮藏物质淀粉，在萌发过程中，主要是在淀粉酶水解作用下转变成简单的有机化合物，这些物质是构成新器官的材料。在一定条件下定量淀粉糖化过程时间的长短即可表示酶活力的大小。 仪器药品 天平 恒温水浴锅 研钵 白磁板 漏斗 漏斗架 培养皿 滤纸
是催化分解地衣多糖为 D-葡萄糖反应的酶。 EC3． 2． 1． 73。它是人们熟知的蜗牛胃液中的物质。作用范围 pH4.5— 5.9。据乌尔曼（ Ullmann， 1932）、弗洛伊顿伯格（ Freudenberg， 1939）等的意见，显然不同于纤维素酶。此外据说在海绵、蚯蚓、海星、蟹等低等动物，以及兔的胰液、牛和猪的胃液中也存在。
仅在一定条件下酶反应速度v才和酶量成正比例。一定条件是什么？这些条件之间有无主次关系？如何选择合适的测定条件？这些都是实验室工作者在设计或选择测酶活性浓度方法时必须面对的问题。 首先可从理论上探讨在什么特定情况下的反应速度才可能与酶量成正比例。酶的整个反应过程可简化如下： 式中Kp可看成为ES的解离常数.Michaclis和Menten通过推导可得出下式方程式 此式中V为最大反应速度，对一定浓度的酶而言为一常数。Km为实验室工作
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