D-海藻糖(6138-23-4)

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产品名称：D-海藻糖
英文名称：D-(+)-Trehalose dihydrate
产品货号：QN0174
产品规格：10g|100g

本品是由两个葡萄糖分子以a,a,1,1-糖苷键构成的非还原性糖，自身性质非常稳定，海藻糖对生物体具有神奇的保护作用，是因为海藻糖在高温、高寒、高渗透压及干燥失水等恶劣环境条件下在细胞表面能形成独特的保护膜，有效地保护蛋白质分子不变性失活，从而维持生命体的生命过程和生物特征。

别名：D(＋)-蕈糖;蕈糖;α-D-吡喃葡糖苷基-α-D-吡喃
CAS号：6138-23-4
分子式：C12H22O11·2H2O
分子量：378.33
储存条件：室温干燥保存
纯度：≥99.5% (HPLC)
性状：白色棱柱状结晶
溶解性：溶于水，参考浓度50 mg/ml

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