谷氨酸氧化酶检测试剂盒(荧光法)

氧化还原酶oxidoreductase

氧化还原酶 oxidoreductase 催化氧化还原的酶。酶分类中的主群之一。 IUB酶命名委员会的酶编号的第 1位以 I表示。生物体内的氧化还原反应的类型存在着氢原子对的移动（传递）、电子的移动，或氧原子添加型。可以认为氢原子（ H）是氢离子（ H ） 电子，并与电子等价；起着还原剂的作用。给出电子或 H使本身氧化的物质称为电子供体或氢供体。将起氧化剂作用的，并将电子或氢接受下来、本身被还原的物质称为电子受体或氢受体。氧化还原酶对于电子供体和受体的一方或两方都有特异性。并根据其特异

过氧化氢酶catalase

　　催化如下反应的酶： 2H2 O2 —→ 2H2 O O2 。 EC1． 11． 1． 6．另外在 H2 O2 、 CH3 COOH、 C2 H5 -OOH的存在下可将 C2 H5 OH、 CH3 OH、 CH3 CO- OH、 HCOOH、 HNO2 等氧化。因此，在 H2 O2 分解反应中实际上是一部分 H2 O2 分子作为电子供体，另一部分 H2 O2 分子作为电子受体而起反应。根据这一情况， H． Theorell对过氧化

水稻萌发及幼苗期淀粉酶和过氧化氢酶活性测定

实验目的：淀粉酶几乎存在于所有植物中，其中以禾谷类种子的淀粉酶活性较强。水稻萌发时淀粉酶活性最强。水稻萌发时淀粉活性的大小与种子萌发力有关。过氧化氢酶也普遍存在于植物的所有组织中，其活性与植物的代谢强度及抗寒、抗病能力有一定联系。本实验通过对水稻萌发期淀粉酶活性测定以及对幼苗期过氧化氢酶活性的测定，学习和掌握淀粉酶和过氧化氢酶的测定方法，了解水稻生长与之代谢的关系。 Ⅰ 淀粉酶活性的测定 一、原理 淀粉