- ￥1341
- Roche
- 10108057001
- 2025年08月29日
企业认证
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 英文名：
10108057001 Roche胃蛋白酶
- 库存：
1
- 供应商：
上海研卉生物科技
- 规格：
1g
10108057001
Roche
胃蛋白酶
lyophilized (salt-free), ~2500 units/mg protein (At 37 °C with hemoglobin as the substrate. One unit is the enzyme activity which liberates the amount of Tyr producing an increase in the absorbance of 0.001/minute at 280 nm.)
别名:
胃蛋白酶
表单
lyophilized (salt-free)
比活
~2500 units/mg protein
包装
pkg of 1 g
制造商/商品名称
Roche
最佳pH
1.8-2.2
运输
wet ice
储存温度
2-8°C
一般描述
应用
生化/生理作用
制备说明
储存条件（工作溶液）：在中性pH和无菌条件下，胃蛋白酶溶液可以在2至8℃下稳定储存至少1周。冷冻的酶溶液分装品可能更稳定。
溶剂为10mM HCl（5-10mg/ml）的储备溶液也可以在2至8℃下稳定储存至少1周。避光、密闭保存。
在40℃下短暂（2分钟）孵育对冻干胃蛋白酶或胃蛋白酶溶液的活性的影响可忽略不计。
分析说明
其他说明
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文献和实验指脊椎动物胃液中的蛋白酶，是典型的肽链内切酶，底物特异性广，但对邻接疏水性氨基酸残基的肽键能相当的水解。等电点在 pH=1附近。活性的最适 pH约为 2（以变性蛋白质做底物时约为 3.5）。在猪中除得到主要成分胃蛋白酶 A（ EC3.4.23.1）外也得到胃蛋白酶 B和 C。各种胃蛋白酶都是以无活性的前体物质胃蛋白酶原（ pepsinogen） A、 B、 C的形态分泌出来，在胃液的酸性条件下自我催化而激活。胃蛋白酶原 A的等电点为 pH3.7，分子量约 4万。氨基末端的残基
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