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425
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Caffeic acid
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长期
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北京百奥莱博科技有限公司
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RT
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名称:咖啡酸现货供应
品牌:百奥莱博
规格:10g
产地:国产|进口
编号:QN0652
英文名:Caffeic acid
CAS号:331-39-5
分子式:C9H8O4
分子量:180.16
性状:黄色结晶
溶解性:溶于热水及乙醇
储存条件:RT
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生物化工学科起始于第二次世界大战时期,以抗生素的深层发酵和大规模生产技术的研究为标志。20世纪60年代末至80年代中期,转基因技术、生物催化与转比技术、动植物细胞培养技术、新型生物反应器和新型生物分离技术等开发和研究的成功,使本学科进入了新的发展时期,学科体系逐步完善。20世纪后期,随着以基因工程为代表的高新技术的迅速崛起,为本学科的进一步发展开辟了新领域,无数前人的工作和我公司的不懈奋斗。造就了高品质的咖啡酸。
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文献和实验亦称3, 4-二羟基桂皮酸。在咖啡豆中,虽与奎尼酸( quinic acid)形成结合物(氯原酸)大量存在,但在一般高等植物中常以游离酸、甲酯、奎宁酸,少数情况下以葡萄糖结合物的形态广泛存在。易受酚氧化酶的氧化,是组织发生褐色变化的重要原因之一。对植物的生长有抑制作用,是生长抑制物质——抑制剂β的成分之一。可抑制过氧化物酶、吲哚乙酸氧化酶的作用。在生物体内,它是由 L-苯丙氨酸脱氨基后生成的反式桂皮酸逐次地羟化而合成的。
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对植物生长起抑制作用的物质。内生的有脱落酸及一些酚类化合物,如咖啡酸、香豆酸等。人工合成在生产上有使用价值的,可分两类:一类在化学结构上和生长素类似,通过竞争性抑制,产生与生长素相反的作用,如三碘苯甲酸( TIBA)、整形素(氯芴醇),均可抑制顶端分生组织的分裂及伸长,消除顶端优势。另一类与生长素或其他植物激素在化学结构上不同,如青鲜素(顺丁烯二酰肼, MH),主要影响核酸的生物合成,而干扰顶端分生组织分裂及伸长,常用 MH防止马铃薯、洋葱、大蒜等在贮藏期发芽
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