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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件:
2—25℃
- 保质期:
一年
- 库存:
50
- 供应商:
泽叶生物
- 规格:
250g
英文名称:
产品规格:250g
牛奶培养基产品用途: 用于乳酸菌凝固力及乳酸鉴别试验
1、 液体培养基:把培养基配好,液体一般5mL就装试管,50mL-100mL就装到100mL的三角瓶中,高温高压灭菌后待用。和细胞培养不一样的地方就在于,三角瓶和试管由于装了培养基要灭菌,瓶塞需要做棉塞或用膜等透气的东西封口。这些东西直接找有做过的实验室去弄点就行了,自己现做什么的也怪麻烦的。
牛奶培养基固体培养基: 在液体培养基中添加一定浓度的琼脂,一般是100mL装瓶,或者是200mL装瓶(装500mL的三角瓶),灭完菌后,在培养基温度降到一定程度,培养基还呈溶液状态的时候,就在超净台加抗生素倒平板。不过别太凉,不然琼脂就凝固成块块了。当然,灭好菌后,也可以等到要用的时候再倒平板,倒之前微波炉加热,溶解琼脂,冷却到一定温度再倒就行。(建议如果以前从来没弄过固体培养基,也找个人替你操作几次)这部分的内容,可以去找一本本科的微生物实验手册看看就行。
2、冻干粉比较好保存,所以在培养基全部准备好之前不用去管冻干粉,扔冰箱就行。都准备就绪以后,直接用500-1000uL的培养基溶解干粉,浓度高,接活率高。然后有几种方法可以选择:
1).直接将溶好的菌取5-10uL加入到5mL 液体培养基(已经加了抗性)中,37C摇床培养。根据你的冻干粉保存的时间,一般7,8个小时就能看见有没有长了。
2).为了防止接菌量太少,导致菌体不生长,可以取50-100uL的菌液加入到50mL液体培养基中,37C摇瓶培养,这个按说应该会长得比较快一点,因为通气量大。所以你可以都接上,看情况。
3).还有为了防止污染,会直接取菌液在固体培养基上划线,这样长出来的是单菌落,根据菌落大小和形态,就可以避免取到污染的菌体。但是这种方法风险最高,因为接菌量小,如果菌体活力稍弱,就容易完全不长。
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牛奶是最古老的天然饮料,又称为鲜奶。大部份是从母乳牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级,目前最普遍的是全脂与低脂牛奶。美国恐怕是牛奶等级所分最细的国家,一共分有5类。分别是接近无脂﹙skim﹚、半低脂﹙1/2 percent low fat﹚、低脂﹙1 percent low fat﹚、减脂﹙2 percent reduced fat﹚与全脂﹙whole﹚。 目前市面上牛奶的添加物也相当多,如高钙低脂牛奶,就强调其中增添了钙质。由于牛奶中富含乳糖,乳糖
原料配方 冰牛奶500克 新鲜红果500克 白糖300克 制作方法 1.把洗净的红果放锅内,加适量清水煮烂,过罗去皮核,取红果肉泥。 2.红果泥加糖一齐煮沸,趁热装入容器,盖好,置低温处晾凉。 3.食时,舀出30克红果泥放入杯中,冲入适量冰牛奶饮用。 产品特点 酸甜爽口,风味奇特。
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