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文献和实验磷酸原之一。是 P. Eggle- ton和 G. P. Eggleton( 1927) 首先从猫的肌肉中发现的,它广泛地存在于脊椎动物的肌肉中。为无色水溶性,其钠盐、钙盐也可溶于水。具有高能磷酸键(Δ G°′ = - 10.3千卡)在酸性溶液中,易分解成肌酸与正磷酸,在中性溶液中,比较稳定。在生物体内由肌酸和 ATP经酶的作用合成,但反应是可逆的,呈如下的平衡(称为肌酸激酶反应,过去称为 Lohmann反应):
在脊椎动物的肌肉组织中,以游离的或磷酸肌酸的形态存在。为具有 1分子结晶水的柱状晶体。略有苦味。在生物体内由胍基乙酸( glycocyamine)的甲基化合成,再通过 ATP酶促磷酸化而形成磷酸肌酸。由于尿中排出的肌酸酐来源于肌酸,所以,人尿中的肌酸酐的量是一定的,但运动时就会增加。
Creatine metabolism disorders include a creatine transporter deficiency, as well as, deficiencies of two enzymes involved in creatine synthesis, arginine–glycine amidinotransferase (AGAT) and guanidinoacetate methyltransferase (GAMT
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