- ￥130
- Sigma Z3625
- Z3625
- 美国
- 2025年07月15日
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- 文献和实验
- 技术资料
- 供应商：
上海基星生物科技有限公司
- 保存条件：
常温
- 保质期：
１年
- 英文名：
Zein
- 库存：
多件
- 规格：
25g
| Z3625 | 玉米蛋白 | sigma | 25g |
本产品为生化试剂，科研级别，适用于各大专院校、科研院所的生物实验用。
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文献和实验为带支链氨基酸之一。几乎所有的蛋白质都含 L-亮氨酸，玉米蛋白（ zein）（约 25%）、血红蛋白（约 29%），酪蛋白（约 9%）等都含有很多。此外也有以自然游离状态存在的。蛋白质中不含 D-亮氨酸，但多肽性抗菌素短杆菌肽、多粘菌素中作为组成成分含有 D-亮氨酸。是必需氨基酸之一。是酮原性氨基酸之一，在生物体内由于氨基转移、脱羧变成异戊酰 CoA，经过和脂肪酸类似的代谢过程固定二氧化碳后分解成乙酰乙酸和乙酰 CoA。在能进行生物
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Protein Body Induction: A New Tool to Produce and Recover Recombinant Proteins in Plants
, such as maize, PBs are formed directly in the lumen of the ER of endosperm cells and contain zeins, a group of polypeptides, which account for more than half of the total seed protein mass. The 27 kD γ zein protein localizes to the periphery of the PBs
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