- ￥80
- DH015-2
- 鼎国
- 2026年01月15日
企业认证
相关产品推荐更多 >
万千商家帮你免费找货
0 人在求购买到急需产品
- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存：
大量
- 供应商：
鼎国昌盛
- 规格：
5g
风险提示：丁香通仅作为第三方平台，为商家信息发布提供平台空间。用户咨询产品时请注意保护个人信息及财产安全，合理判断，谨慎选购商品，商家和用户对交易行为负责。对于医疗器械类产品，请先查证核实企业经营资质和医疗器械产品注册证情况。
文献和实验卵白中属于白蛋白部分的蛋白质。通常指的是其主要成分（约占卵白的65％）的卵清蛋白（ ov－ albumin）。除此外卵白中还存在着少量（约 14％）的称为伴清蛋白（ conalbumin）的白蛋白。
2 Dimensional Gel Electrophoretic Analysis for Chicken Egg
Overview This protocol is a detail description of the procedure in performing 2D gel electrophoresis for illustrating the protein profile of the whole chicken egg. A similar protocol was presented by C.Desert, C.Gue''in-Dubiard, F.Nau, G
广泛存在于生物体细胞或体液中的一类单纯蛋白质的总称。词源来自卵的“卵白”。可溶于水、稀酸、碱和中性碱金属盐溶液。在较高浓度的盐类溶液中容易结晶，其分子量在蛋白质中是较小的，多为数万。受氢离子浓度或盐类浓度的影响，以及在热（凝固温度 60— 70℃）或酶等条件下可凝固和变性等，从对这些环境变化表现很敏感的情况来看，可认为与细胞的生活有密切的关系。属于这类动物性蛋白有卵清蛋白、血清清蛋白、乳清蛋白、肌肉清蛋白（肌浆蛋白）。已知的植物性白蛋白有麦清蛋白（小麦、黑麦、大麦）、豆清蛋白
技术资料暂无技术资料 索取技术资料
