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- Merck
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- hz-295914
- 2025年07月14日
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常温，避光
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6个月
- 英文名：
Maltose
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大量
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上海沪震
Maltose
BR
别名: 麦芽糖 , 饴糖 , 淀粉糖 , 4-O-α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖 , 4-O-alpha-D-Glucopyranosyl-beta-D-glucopyranose
D-麦芽糖
产地 中国
所在目录 碳水化合物
CAS号 69-79-4
分子式 C12H22O11
分子量 342.30
D-麦芽糖产品性质及属性
级别 BR
含量 ≥95%
PH值（10%水溶液） 4.0～7.0
砷盐 ≤1ppm
铅 ≤1ppm
性状 白色结晶粉末,味甜。甜度为蔗糖的40％，熔点102～103℃。密度（17℃）1.540g/cm3。溶于水，微溶于乙醇，不溶于。有右旋光性
用途 生化研究。芽糖分子结构中有醛基，具有还原性，是一种还原糖。因此可以与银氨溶液发生银镜反应，也可以与新制碱性氢氧化铜反应生成砖红色沉淀。可以在一定条件下水解，生成两分子葡萄糖。用作生物培养基，多硫化物测定剂，分析化学比色测定标准褐色
保存 RT
C0149 蔗糖合成酶测试盒/SS测试盒 比色法
C0150 硝酸还原酶测试盒/NR测试盒 比色法
C0151 ATP含量测试盒 比色法
C0152 γ-谷氨酰胺半胱氨酸合成酶测试盒/γ-GCS测试盒 微量定磷法
C0153 F0F1-ATP酶/ATP合成酶测试盒 生化法
C0154 二胺氧化酶测试盒/DAO测试盒 手工比色法半自动生化法 全自动/上机法
C0155 质粒提取试剂盒 BR
C0156 红细胞裂解液 BR
C0157 RIPA组织细胞快速裂解液 BR
C0158 血糖测试盒/葡萄糖测试盒 酶法
C0159 丙氨酸氨基转移酶测试盒 PO法
C0160 蛋白质羧基测试盒/蛋白质羰基测试盒 紫外比色法
C0161 过氧化氢测试盒/H2O2测试盒 比色法
C0162 铜兰蛋白测试盒/铜蓝蛋白测试盒/CP测试盒 比色法
C0163 抗“O”胶乳测试盒 BR
C0164 类风湿因子胶乳试剂盒 BR
C0165 血氨测试盒 比色法
C0166 乙醇脱氢酶测试盒 紫外比色法
C0167 还原型谷胱甘肽+巯基测试盒/GSH+-SH测试盒 比色法
C0168 DAB浓缩型试剂盒 BR
C0169 DNA产物纯化试剂盒 BR
C0170 PCR纯化试剂盒 BR
C0171 胶回收试剂盒 BR
C0172 玻璃珠DNA胶回收试剂盒 BR
C0173 EZ Spin柱式DNA胶回收试剂盒/UNIQ-10柱式DNA胶回收试剂盒/EZ Spin Column DNA Gel Extraction Kit BR
C0174 EZ Spin柱式PAGE胶DNA回收试剂盒/ UNIQ-10柱式PAGE胶DNA回收试剂盒/EZ Spin Column PAGE Gel DNA Extraction Kit BR
C0175 EZ Spin柱式PAGE胶Oligo DNA回收试剂盒/UNIQ-10柱式PAGE胶Oligo DNA回收试剂盒/EZ Spin Column PAGE Oligo Gel DNA Extraction Kit BR
C0176 EZ Spin柱式PCR产物纯化试剂盒/UNlQ-10柱式PCR产物纯化试剂盒/EZ Spin Column PCR Product Purification Kit BR
C0177 96孔PCR产物纯化试剂盒/96 well plate PCR Product Purification Kit BR
C0178 96孔DNA清洁试剂盒/96 well plate DNA Clean up Kit BR
C0179 玻璃珠PCR产物纯化试剂盒/Golden Beads PCR Product Purification Kit BR
C0180 EZ Spin柱式质粒小量抽提试剂盒/UNlQ-10柱式质粒小量抽提试剂盒/EZ Spin Column Plasmid Mini-Preps Kit BR
C0181 EZ Spin柱式质粒中量抽提试剂盒/UNlQ-200柱式质粒中量抽提试剂盒/EZ Spin Column Plasmid Medi-Preps Kit BR
C0182 EZ Spin柱式质粒大量抽提试剂盒/UNlQ-500柱式质粒大量抽提试剂盒/EZ Spin Column Plasmid Maxi-Preps Kit BR
C0183 96孔质粒DNA小量抽提纯化试剂盒/96 well plate Plasmid Mini-Preps Kit BR
C0184 96孔质粒DNA小量制备试剂盒/96 well plate preparation Mini-Preps Kit BR
C0185 EZ Spin柱式无内毒素质粒抽提试剂盒/UNlQ-500柱式无内毒素质粒抽提试剂盒/EZ Spin Column Endotoxin-free Plasmid Preps Kit BR
C0186 EZ Spin柱式一步式裂解质粒快速抽提试剂盒/UNlQ-10柱式一步式裂解质粒快速抽提试剂盒/EZ Spin Column one-step lysis Bacterial Plasmid Rapid Preps Kit BR
C0187 EZ Spin柱式酵母质粒抽提试剂盒/UNlQ-10柱式酵母质粒抽提试剂盒/EZ Spin Column Yeast Plasmid Preps Kit BR
C0188 EZ Spin柱式细菌基因组DNA抽提试剂盒/UNlQ-10柱式细菌基因组DNA抽提试剂盒/EZ Spin Column Bacterial Genomic DNA Isolation Kit BR
C0189 96孔细菌基因组DNA小量抽提试剂盒/96 well plate Bacterial Genomic DNA Mini-Preps Kit BR
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文献和实验指 2分子 D-葡萄糖α -1， 4成键的二糖。按化学系统命名法称为 4-O-α -D-葡萄吡喃糖基 -（ 1→ 4） -α -D-葡萄吡喃糖。由于用麦芽或从麦芽抽提出的糖化酶（淀粉酶）作用于淀粉溶液生成的化合物，所以产生这一名称。作为天然的淀粉的代谢产物，并不象蔗糖那样最初是由生物细胞合成利用的二糖物质。具有比蔗糖甜度低的良好甜味，发酵性能也佳，所以以淀粉为原料的制造麦芽糖的工业很早以来就很发达。可被α -葡萄糖苷酶分解成 D-葡萄糖，因此动物
墨水通过组合细胞和各种生物相容性材料制成，然后打印成特定形状的类组织3D结构。Sigma-Aldrich结合自身在材料科学和 细胞生物学方面的专业知识，提供了多种简化3D生物打印工作流程的解决方案。 References 1.Pan C, Bruyas A, Yang Y. 2016. Material Matters.. 11(2):49-55. 2.Sears NA, Seshadri DR, Dhavalikar PS, Cosgriff-Hernandez E. 2016.
支淀粉酶 amylopectin 除去淀粉中可溶性的直链淀粉后的难溶部分。曾称为α-直链淀粉，红直链淀粉（erythroamylose）。它与直链淀粉（20—25％）共同构成淀粉粒的主要成分，通常占75—80％。冷却时遇碘呈红褐色。在水中膨润，在热水中生成淀粉糊，它是D-吡喃葡萄糖以α-1，4键连结，均每24个有约1个末端葡萄糖残基的α-1，6-枝链出现，分子量约5万—100万的较大枝链分子。可被麦芽中的α-淀粉酶和β-淀粉酶切断α-1，4-键，水解释放出麦芽糖，但分解
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