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- 2025年07月07日
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6个月
- 英文名：
Lipoxidase from soybean
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大量
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上海信裕
Lipoxidase from soybean
BR
别名: 不饱和脂肪酸氧化还原酶 , Linoleate:oxygen oxidoreductase , Lipoxygenase
产地 中国/美国/德国
所在目录 酶类
CAS号 9029-60-1
产品性质及属性
脂肪氧化酶分子量 108 kDa (two 54 kDa subunits)
级别 BR
活力 ≥50000units/mg protein
活力定义 One unit will cause an increase in A234 of 0.001 per min at pH 9.0 at 25 °C when linoleic acid is the substrate in 3.0 ml volume (1 cm light path). One A234 unit is equivalent to the oxidation of 0.12 μmole of linoleic acid
性状 粉末或悬浮液。存在于苜蓿、豌豆、扁豆、等豆科植物中，萝卜及马铃薯中也有，但以大豆中的活性最强。由大豆结晶的脂肪氧化酶，等电点为5.4。最适pH不能简单决定，而是由底物的溶解性左右，一般pH6.0～3.0，最适温度在20～30℃之间。
用途 生化研究。脂肪氧化酶可催化分子氧，对具有戊二希1，4双键的油脂发生氧化，形成氢过氧化物。氢过氧化物氧化蛋白质分子的巯基（-SH）形成二硫键（-S-S-）并能诱导蛋白质分子聚合，使蛋白质分子变得更大。脂肪氧化酶可通过偶合反映破坏胡萝卜的双键结构，从而起到漂白、改善色泽的作用
脂肪氧化酶保存 2～8℃
XYL107451 钴酸锂, 99.8% metals basis
XYL108084 金属镧, 锭，99.5%
XYL108933 溴化锂溶液, 55 wt. % in H2O
XYL110164 无水高氯酸锂, 99.99% metals basis
XYL110835 硫酸锂, 99.99% metals basis
XYL110838 高氯酸锂 三水合物, AR,99.0%
XYL110933 镥粉, 99.9% metals basis
XYL110934 镥锭, ingot,99.9% metals basis
XYL113545 氯化镧,无水, 99.9% metals basis,粉末
XYL113547 氯化镧(III), 无水,颗粒,99.9% metals basis
XYL113548 氯化镧,无水, 99.99% metals basis
XYL116328 无水氯化锂, ACS reagent,≥99%
XYL118478 醋酸镧, 99.99% metals basis
XYL118640 高氯酸锂 无水, ACS, ≥95.0%
XYL118835 碘化锂，三水, 99.995% metals basis
XYL118856 氯化镧，七水, ACS
XYL119053 氯化镥(III) 六水合物, 99.9% metals basis
XYL119054 氯化镥(III) 六水合物, ≥99.99% metals basis
XYL119119 硫酸镥(III) 八水合物, 99.9% (REO)
XYL119223 无水氯化镥, 无水, 粉末, 99.9% metals basis
XYL119290 磷酸镧(III) 水合物, ≥99.99% metals basis
XYL119903 氢氧化锂，无水, 99.99% metals basis
XYL121996 铅粒, 99.99% metals basis，粒状，1-3mm
XYL128185 氧化镥, 99.9% metals basis
XYB100338 氯化铋, AR
XYB100339 氯化铋, CP
XYB100340 氯化铋, 99.99% metals basis
XYB100341 氯化铋, 99.999% metals basis
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文献和实验各位同学，本人前些日子做了脂肪氧化酶活性测定的工作，遇到了一些问题，想在这里向大家请教，希望大家能不吝赐教，来帮助我解脱心中的迷惑。本人是做植物材料的，从叶片中提取粗蛋白，0.5g叶片使用液氮研磨，加入到4ml冰预冷提取缓冲液（0.05mol/L PH6.4 磷酸钠缓冲液，1mmol/L EDTA，1%PVP，1mmol/LDTT）中，12，000g，4℃离心10min，取上清进行脂肪氧化酶酶活性分析。通过检测234nm光吸收（Beckman DU800, Beckman）来测定脂肪氧化
酶组织化学酶显示方法 1．偶联偶氮色素法 此法又称偶氮色素法(couplingazo dyemethod)，是指用某种人工合成底物在酶作用下产生分解产物，分解产物与重氮盐结合，引起偶联偶氮反应，形成不溶性偶氮色素，以此对酶定位。常用的底物是萘酚系列化合物，如l―萘酚、2―萘酚、6―溴―2―萘酚、萘酚AS、萘酚AS衍生物等。由于重氮盐的种类不同，偶氮色素的颜色也不同，可显示出紫色、蓝色、红色、褐色、棕色和黑色等各种颜色。 重氮盐有不同程度的抑制酶活性作用，因此必须选择抑制作用最弱
存在于胎盘、马睾丸等微粒体部分，使△4 -3- 氧甾醇的 A 环芳构化，变成酚型酶。开始是 19 位的甲基由 19- 羟化酶进行二次羟化成为二羟化物，接着脱水形成 19- 氧代化物，然后，在 10 位与 19 位之间切断的同时失去 1 位与 2 位的氢而成为醌，烯醇化后生成酚。因此，此系统由 19- 羟化酶与 C 10 -C 19 裂解酶构成，均需要分子态氧与 NADPH 。
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