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- HZ1802
- 2025年07月15日
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- 保质期：
12个月
- 供应商：
上海沪震
- 保存条件：
常温，避光
- 规格：
1000ml
多达10000多种微生物培养基配方、原理、用法、质量控制，涵盖所有常检细菌及其他细菌，涉及食品卫生检验、医药、水质、临床、化妆品等各个领域、为您提供最详尽的微生物培养基相关知识。
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微生物培养基用途分类
运送培养基:在取样后和实验室样品处理前保护和维持微生物活性的培养基， 如Cary-blair培养基等
保藏培养基:用于在一定期限性内保护和维持微生物活性，防止长期保存对微生物不利影响或使微生物长期保存后容易复苏的培养基，如菌种保存培养基等；
复苏培养基:能够使受损或应激的微生物修复，使微生物恢复正常生长能力，但不一定促进微生物繁殖的培养基，如蛋白胨水等；
增菌培养基：大多为液体培养基，为微生物提供特定的生长环境，如营养肉汤、TSB等
选择性增菌培养基：能够保证特定微生物在其中繁殖，而部分或全部抑制其它微生物生长的培养基，如RV沙门氏菌增菌肉汤等；
非选择性增菌培养基：能够保证大多数微生物生长的培养基，如胰酪大豆胨肉汤等；
选择性分离培养基：支持特定微生物生长，而部分或全部抑制其它微生物生长的培养基，如麦康凯琼脂等；
鉴别培养基：能够进行一项或多项微生物生理生化特征鉴定的培养基，如木糖赖氨酸脱氧胆酸盐琼脂、三糖铁琼脂培养基等；
鉴定培养基:能够产生一个特定的鉴定反应而不需要做进一步确认试验的培养基，如兔血浆、生化鉴定系统等；
多用途培养基：同时可归为多种不同用途的特定培养基，如血琼脂，可为一种复苏培养基，也可为分离培养基，也可为鉴别培养基(溶血试验)。
微生物培养基失效原因分析
以XLD培养基为例，培养基干粉在受潮结块、受潮变色、和正常的干燥均匀三种情况下，呈现截然不同的状况，如下图可见：
不当保存导致成分变质，造成培养基失效
某些培养基中的某些成分，在不适当的保存条件下，发生热解、光解等化学反应，导致培养基组分发生改变，影响培养基失效。
以SS琼脂为例，其中的中性红指示剂见光易分解，如果长时间将培养基置于光照条件之下，中性红分解，造成平板颜色变黄，影响培养基正常使用
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文献和实验一种能把乳糖水解成葡萄糖和半乳糖的酶。 EC3． 2． 1． 23。一般是指能将β -半乳糖苷水解为半乳糖和糖苷的酶。很早以来，就被认为是大肠杆菌诱导酶的典型。分子量 54万，为四聚体。其结构基因为 LacZ，与 LacY（半乳糖苷透性酶）和 LacA（半乳糖苷转乙酰酶）同组成乳糖操纵子，并在特异的乳糖操纵系统中的阻遏物、操纵基因、启动子等的协同下，支配调节β -半乳糖苷酶的合成。当培养基中无诱导物质时，每一细胞中虽然没有几个分子的β -半乳糖苷酶；但一旦被诱导，则每一
邻硝基苯-β-吡喃半乳糖苷 O－nitrophenyl－β－D－galactopyranoside
缩写为 ONPG。是广泛利用于β -半乳糖苷酶活力测定的底物。水解后可游离出邻硝基酚，由于邻硝基酚在碱性条件下呈黄色（ 420毫微米光吸收），所以容易进行比色定量。另外利用这种性质，还可用于分离各种代谢调节突变株。
酵母 β －半乳糖苷酶的测定 1） 粗提取物测定 1． 在适当温度下（通常 30 ℃），用适当培养液将 5ml 细胞培养物培养到浓度为 1 × 107 ～ 2 × 107 细胞 /ml 。如果自主复制质粒的杂合基因表达，可使用一种适当培养基对存在质粒的菌株进行筛选。 2． 在冰上冷却细胞，离心收集。注意：以下步骤保持细胞在冰上。 3． 弃上清液，将细胞悬浮于 250 μ
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