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文献和实验醛酸的一种,L型相当于 L-古洛糖一位上的醛基被羧基置换的形态,或 D-葡糖醛酸的一位醛基变成醇基。在大多数动植物中,以古洛糖酸γ -内酯形态存在。古洛糖酸可由特异的氧化酶脱氢反应而变成维生素 C( L-抗坏血酸)。因为人、猿、豚鼠中不具有这种酶,所以必须从外界摄取维生素 C。另一方面,则存在着 L-古洛糖酸→ 3-酮 -L-古洛糖酸→ L-木酮糖→ L-木糖醇→ D-木酮糖的代谢途径,代表性的戊糖尿症,可在尿中发现古洛糖酸的代谢中间物质 L-木酮糖。
强,也许有这方面的意义。蛇毒的酶分子量约 13万、含 2分子的 FAD。 D-氨基酸氧化酶。为氧化 D-氨基酸生成酮酸的酶。 EC1. 4. 3. 3。 D-氨基酸+ O2 →酮酸+ H2 O2 + NN3 以 FAD为辅酶,广泛存在于生物中。在动物的肾脏、肝脏中也常见,但其意义欠明。由于能很好地作用于 D-α-羧酸,所以也可能是真正的底物。对 D-脯氨酸作用最好,但也作用于其他许多氨基酸。猪肾脏的结晶酶分子量为 11.5万,含 2分子的 FAD
为具有 O-β -D-葡萄糖醛酸基( 1→ 3) -N-乙酰基 -β -D-氨基葡萄糖基( 1→ 4)为单位的双糖重复结构的一种粘多糖。除见之于动物的关节液和眼球玻璃体等的分泌液、脐带、真皮表层等的结缔组织和 Rous肉瘤等某种肿瘤外,它还包括 A型、 C型链球菌属( Strepto-coceus)在内的某些细菌的荚膜成分。细菌透明质酸不与蛋白质结合,但动物组织中的透明质酸或多或少含有一些蛋白质,似乎以蛋白多糖和肽多糖的形态存在。不过与蛋白质部分结合的方式还不清楚。链
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