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- 2025年07月16日
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- 文献和实验
- 技术资料
- 保质期：
3年
- 英文名：
VitaminB12 维生素B12
- 库存：
大量
- 供应商：
Solarbio
- CAS号：
68-19-9
- 保存条件：
2-8度
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文献和实验又称钴胺素或氰钴素。一种由含钴的卟啉类化合物组成的B族维生素。最初发现服用全肝可控制恶性贫血症状，经20年研究，到1948年才从肝脏中分离出一种具有控制恶性贫血效果的红色晶体物质，定名为维生素B12。1963年确定其结构式。1973年完成人工合成。维生素B12为深红色晶体，溶于水、乙醇和丙酮。其水溶液相当稳定，但酸、碱和日光可便它破坏。肝脏是维生素B12的最好来源，其次为奶、肉、蛋、鱼等，植物不含维生素B12。微生物能合成维生素B12。维生素B12在生物体内以辅酶方式参与各种代谢
维生素B12又叫钴胺素，自然界中的维生素B12都是微生物合成的，高等动植物不能制造维生素B12.维生素B12是需要一种肠道分泌物（内源因子）帮助才能被吸收的惟一的一种维生素。有的人由于肠胃异常，缺乏这种内源因子，即使膳食中来源充足也会患恶性贫血。植物性食物中基本上没有维生素B12.它在肠道内停留时间长，大约需要三小时（大多数水溶性维生素只需要几秒钟）才能被吸收。维生素B12的主要生理功能是参与制造骨髓红细胞，防止恶性贫血，防止大脑神经受到破坏维生素B12是B族维生素中迄今为止发现最晚
也可用辅酶型维生素B 12 、辅酶 B 12 等词来表示。是由 5- 脱氧腺苷基取代氰钴胺素（ CN － B 12 ）中与钴连接的 CN 基而生成的，所以亦称钴胺酰胺辅酶。其中大多数是核苷酸中的碱基为 5 ， 6- 二甲（基）苯并咪唑的二甲（基）苯并咪唑钴酰胺辅酶（ dimeth － ylbenzimidazole cobamide coenzyme ）和钴胺素辅酶，但也有碱基为腺嘌呤或 5- 羟基苯并咪唑所置换的 B 12 辅酶。 B 12 辅酶是 H.Barker 等在研
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