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文献和实验Immunochemical Method for Ochratoxin A
Ochratoxin A (7-L-β-phenylalanylcarbonyl-5-chloro-8-hydroxy-3,4-dihydro-3-R-methylisocoumarin, Fig. 1 ) was first isolated in 1965 from A. ochraceus (1 ). Meanwhile several Aspergillus and Penicillium species are known to produce
α-酮戊二酸脱氢酶 α-ketoglutarate dehy-drogenase
三羧酸循环中的一种酶。是一种催化α -酮戊二酸琥珀酰 CoA反应的复合酶，需要 NAD和 CoA为辅基。 EC． 1． 2． 4、 2 α -酮戊二酸 CoA NAD 琥珀酰 CoA NADH H 此外，尚有 TPP、核酸、 FAD参予反应。整个反应机制与丙酮酸脱氢酶催化的反应极为相似。分子量约 250万。 主要为 3种单位酶组成：α -酮戊二酸酶（硫辛酰胺）（ EC1． 2． 4． 2产生琥珀二氢核糖酸，分子
甾类（化合物）17α-羟化酶 steroid 17α－hy- droxylase，s eroid 17α-monooxygeoase
甾类（化合物）17α-羟化酶 steroid 17α－hy- droxylase，s eroid 17α-monooxygeoase 存在于睾丸、肾上腺的微粒体部分。是一种在甾类分子的17α位置上引入羟基的酶。EC1、14、99、9。需要有分子态氧和NADPH存在，与P－450有关。例如将黄体酮和孕（甾）烯醇酮各自成为17α-羟基黄体酮和17α-羟基孕烯醇酮。在鼠的肾上腺中不存在此酶。
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