- ￥1104 - 1287
- Sigma-Aldrich
- 美国
- G7384
- 2025年07月28日
企业认证
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保质期：
见产品包装
- 库存：
990
- 供应商：
亦高生物
- CAS号：
149-91-7
- 规格：
G7384-100G/G7384-250G
| 规格： | G7384-100G | 产品价格： | ￥1104.0 |
|---|---|---|---|
| 规格： | G7384-250G | 产品价格： | ￥1287.0 |
一般描述
五倍子酸，也称3,4,5-三羟基苯甲酸，是一种天然的聚羟基酚化合物，常见于多种水果和植物，包括葡萄、茶叶和橡树皮，存在形式为游离酸或酯化的没食子丹宁和鞣花单宁现有研究暗示这种来源于植物的代谢产物是一种有着多种生物活性的收敛剂，环氧合酶-2（COX-2）和组蛋白乙酰转移酶抑制剂，也是一种细胞凋亡诱导剂
这些活性包括抗氧化、抗真菌、胃保护、神经保护、心脏保护、抗微生物、抗炎、抗肿瘤、抗酪氨酸酶和抗癌作用
应用
五倍子酸已用于：
作为标准品，通过外标法测定可提取酚类物质含量
作为标准品，采用Folin-Ciocalteu法测定橡根粉中的总单宁含量
作为一种酚酸，研究其体外抗病毒、抗菌、细胞毒性和抗真菌活性
五倍子酸是一种来源于植物的天然产物，应用领域为化合物筛选库、代谢组学、植物化学和生物化学研究
生化/生理作用
没食子酸是一种水溶性酚酸，存在于葡萄和许多植物的叶子中没食子酸酯，如单宁、儿茶素没食子酸酯和脂肪族没食子酸酯，是有效的 体外抗氧化剂
但是，没食子酸本身在 体外也具有抗氧化、抗癌和抗血管生成活性
特点和优势
适用于多种研究应用的优质化合物
兼容HPLC 和质谱技术
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文献和实验实验40 人体肺泡气成分的分析 【目的要求】 学习用沈氏气体分析管测定人体肺泡气的成分。 【基本原理】 在一定容积的密闭管中，放入一定容量的5mol/LNaOH溶液。该溶液能吸收气体中的CO2 ，结果使管内压力下降。一旦在水内打开管口，水便进入管腔，进入水量的多少与被吸收的CO2 体积相等。由此可测得气体中CO2 的百分容积。同理，用焦性没食子酸的碱溶液吸收O2 ，可测得空气中O2
没食子酸盐(propyl gallate，NPG)、1，4-二偶氮双环[2，2，2)-辛烷(1，4-diazobicyelo(2，2，2)-octane，DABCO)等。其中p-苯二胺是最有效的抗淬灭剂，但由于对光和热均有较强的敏感性，且具有毒性，因而限制了在体内的应用。理想的PPD抗淬灭剂混合液配方是：9份甘油、1份PBS和浓度在2～7retool/L之间的PPl)，最终pH为8．5～9．0。n-丙基没食子酸盐无毒性，对光和热稳定，但抗荧光漂白的效果不如PPl)，可用于体内研究。推荐浓度为3～
实验原理 厌氧微生物在自然界分布广泛，种类繁多，作用也日益引起重视。培养厌氧微生物的技术关键是要使该类微生物处于除去了氧或氧化还原势低的环境中。 焦性没食子酸与碱性溶液作用后，形成碱性没食子酸盐，在此反应过程中能吸收氧气而造成厌氧环境；牛肉渣内既含有不饱和脂肪酸能吸收氧，又含有谷胱甘肽（glutathione）能形成负氧化还原电位差；厌氧罐是采用某种方法除去其中的氧，例如将镁与氧化锌制成产氢气袋，放入罐中
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