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- Solarbio
- 北京
- SC9320
- 2025年07月04日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 英文名：
cis-9-Octadecenoic acid
- 库存：
999
- 供应商：
北京索莱宝科技有限公司
- CAS号：
112-80-1
- 规格：
0.1ml
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文献和实验相关实验
油酸 oleic acid CH3 （ CH2 ）， CH=CH（ CH2 ） 7 COOH（顺式），为一种脂肪酸。分布极广，存在于动植物油脂中，在橄榄油、茶梅油、山茶油等油中特别多。为亚硝酸的作用下成为立体异构体的反油酸（ elaidic acid，反式），在动植物体内于氧的存在下可从硬脂酸合成油酸。
棕榈油酸 palmitoleic acid CH3 （ CH2 ） 5 CH=CH（ CH2 ） 7 COOH，顺式 -9-十六（碳）烯酸，动植物油脂中含量很少，大量存于海产油脂中。
亚油酸 linol（ e） ic acid CH3 （ CH2 ） 4 CH＝ CHCH2 CH=CH（ CH2 ） 7 COOH，脂肪酸的一种。为以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、半干性油的主要成分。占棉籽油、向日葵种子油、芝麻油的总脂肪酸的 40— 60％，占花生油、橄榄油的总脂肪酸的 25％左右。因为在空气中易氧化变硬，所以也称为干性酸，含干性酸多的油亦称为干性油.
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cis-9-Octadecenoic acid；油酸
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