烟酰胺腺嘌呤二核苷酸二钠盐（NADH）

beta-烟酰胺腺嘌呤二核苷二钠是烟酸的一种生物活性形式。用作氢化酶和脱氢酶的辅酶。 NAD通常充当氢受体，形成NADH，然后在呼吸链中充当氢供体。主要以还原形式（NADPH）存在于活细胞中，并参与合成反应。发生2种形式，α-NAD和β-NAD，其特征在于核糖基烟酰胺键的构型。仅β-异头物具有生物活性。