4-氨基-1-丁硫醇 4-甲氧基三苯甲基硫醚聚合物结合，标记

大肠杆菌中非天然氨基酸的整体掺入

1. 介绍 包含非天然氨基酸的蛋白质的过量表达已引起越来越多科学家的关注。作为一个例子，非天然氨基酸的定点掺入，使关于蛋白质结构和功能的化学假定的特异检测成为可能。类似地，具有新化学性质的非天然氨基酸的定点掺入，可能使蛋白质产生新的功能，如与酮基取代的氨基酸交联 [1] 。对整个蛋白质的整体非天然氨基酸掺入，也可能导 致新的物理或功能性质。例如，用硒代甲硫氨酸那样的重原子类似物代替甲硫氨酸，已成为 X 射线晶体学中得到差值图（进而得到位相，解析蛋白质晶体结构——译者注）的有用

【原创】 氨基酸态氮的测定

关键词：标准物质 食品成分检测 化学试剂 分析试剂 一、双指示剂甲醛滴定法 1．原理 氨基酸具有酸性的一COOH基和碱性的一NH2基。它们相互作用而使氨基酸成为中性的内盐。当加入甲醛溶液 时一NH。基与甲醛结合，从而使其碱性消失。这样就可以用强碱标准溶液来滴定一COOH基，并用间接的方法测定氨基酸总量。 2。试剂 ①40％中性甲醛溶液：以百里酚酞作指示剂用氢氧化钠40％甲醛中和至淡蓝色。 ②0．1％百里酚酞乙醇溶液。 ③

实验55 氨基酸含量的测定（茚三酮比色法）

另行绘制标准曲线）。此法对于一些小肽也可以测定。在多肽合成中常用来检验有无自由氨基的肽类存在。 　　茚三酮与氨基酸所生成的颜色在1小时内稳定，因此加乙醇稀释后，应尽快进行测定。如果读数超过标准曲线范围，可再加60%乙醇稀释之，不使A570超过0.8为宜。 　　4．计算 　　按下列公式计算植物样品中氨基酸含(μg/ml鲜重)。 　　式中x为从标准曲线查得的氨基酸含量(μg/ml)。 　　V为20ml样品蒸干