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胆盐SIGMA:48305-5
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说明
一般描述
胆汁盐是一种有机钠盐,包含任何胆汁酸与甘氨酸或牛磺酸的偶联物。胆汁盐由四种不同的胆汁酸组成:胆酸、脱氧胆酸、鹅去氧胆酸和石胆酸。
胆汁盐是在受控条件下由纯化的新鲜胆汁提取出来,可用于细菌培养基,在细胞培养基中它作为一种选择性抑制剂,可以分离和鉴定病原体。例如,麦康凯琼脂/肉汤
应用
在进行的实验中,胆汁盐可以用作选择性试剂之一,以防止受损的大肠杆菌细胞的生长,以鉴定选择性培养基中的特异性试剂,其将抑制受损的大肠杆菌 ML30 细胞的生长。[1]它也可以用于创伤弧菌(贝内克氏菌属)的分离鉴定,它是一种嗜盐菌,可导致几种人类传染病。[2]
生化/生理作用
胆汁盐是表面活性的类固醇化合物,它们的主要生理功能是帮助消化脊椎动物肠道中的亲脂性营养素。
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Elucidation of a Novel Role of YebC in Surface Polysaccharides Regulation of Escherichia coli bipA-Deletion.
Eunsil Choi et al.
Frontiers in microbiology, 11, 597515-597515 (2020-11-27)
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