L-天冬酰胺(门冬酰胺)

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  • 2025年12月24日
    • 详细信息
    • 技术资料
    • 现货状态

      现货

    • 产品用途

      用于食品添加剂、强化营养提高身体各种功能用于微生物培养、以及配制香精香料的污水处理等

    • 库存

      100000

    • 英文名

      Asparagine

    • 保质期

      36

    【产品名称】L-天门冬酰胺
    【英文名称】 Asparagine
    【英文缩写】Asn
    【别名】 天门冬素, 天冬酰胺 L-Asparagine, α-Aminosuccinamic acid, L-β-Asparagine, Altheine, Asn, Asparamide, Agedoite, D-β-Asparagine, Aspartic acid β-amide
    【化学名称】L-Asparagine (Butanoic acid, 2,4-diamino-4-oxo-(S))
    【分子式】C4H8N2O3;
    【结构式】H2NCOCH2CH(NH2)COOH
    【分子量】 132.12
    CAS 号】:5794-13-8

    【物理性质】 常以一水合物存在,为斜方半面形结晶。熔点234~235°, d254 1.543。[α]20D-5.42(C=1.3); [α]20D+20.0°(C=1克分子,
    【成分分类】有机酸及酚类

     【产品性状】: 常以一水合物存在,为斜方半面形结晶。熔点234~235°, d254 1.543。[α]20D-5.42(C=1.3); [α]20D+20.0°(C=1克分子)。
    【产品用途】:用于食品添加剂、强化营养提高身体各种功能用于微生物培养、以及配制香精香料的污水处理等。
    【应用领域】

    1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
    3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
    4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
    5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

     

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