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- 文献和实验
- 技术资料
- 供应商:
Merck
- 英文名:
Ascorbate Oxidase Cucurbita sp.
- 库存:
大量
- 规格:
1000U
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文献和实验催化 L-抗坏血酸氧化生成脱氢抗坏血酸反应的好氧性氧化酶。 EC1. 10. 3. 3。不生成过氧化氢。可在高等植物(例如十字花科、黄瓜、南瓜)及肾上腺皮质中找到。纯化标准样品是蓝绿色的蛋白质,分子量约 14万,含有 0.46— 0.52%的 Cu(每个酶分子平均 10— 12个原子)。也作用于 D-阿拉伯糖型抗坏血酸、葡糖型抗坏血酸。据认为它能还原由多酚氧化酶生成的 o-醌,成为植物呼吸系统的一环。
一、原理AsA-POD催化AsA与H2O2反应,使AsA氧化成单脱氢抗坏血酸(MDAsA)。随着AsA被氧化,溶液中290nm波长下的消光值(A290)下降,根据单位时间内A290减少值,计算AsA-POD活性。AsA氧化量按消光系数2.8(mmol/L)/cm计算,酶活性可用每克鲜重每小时氧化AsA的微摩尔数μMol/g·H表示。二、仪器离心机;紫外分光光度计;研钵;试管。三、试剂50mmol/L K2PO4-KH2PO4缓冲液(PH7.0,内含0.1mmol/L EDTA-Na2)
实验原理 AsA-POD催化AsA与H2O2反应,使AsA氧化成单脱氢抗坏血酸(MDAsA)。随着AsA被氧化,溶液中290nm波长下的消光度值(A290)下降,根据单位时间内A290减少值,计算AsA-POD活性。AsA氧化量按消光系数2.8(mmol/L)/cm计算,酶活性可用μmolAsA/(g FW•h)表示。 实验试剂 50mmol/L K2HPO4-KH2PO4缓冲液(pH7.0,内含0.1mmol/L
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