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菊粉

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  • 2025年11月19日
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      Inulin

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      1g/5g

    产品名称:菊粉 英文名称:Inulin 品牌:DEXTRA 货号:PS128 规格:1g 5g 菊粉是一种多糖,存在于许多蔬菜中,如菊苣和洋蓟。它由ß-(1-2)-连接的果糖基组成,每条链上最多有60个果糖残基。菊粉的用途是作为诊断辅助肾脏感染和作为低热量膳食纤维。

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    • 菊粉 inulin

          贮藏多糖之一。主要见于菊科植物,例如,在菊芋的块茎、天竺牡丹(大理菊)的块根、蓟的根。是以胶体形态含于细胞的原生质中。与淀粉不同,它溶于温水,不呈碘反应。可被酸或菊粉酶( inulase)水解主要生成 D-果糖。其结构推断是 D-呋喃果糖以β -1, 2-键与蔗糖的果糖脱水缩合的聚合度为 32— 34的多糖。在医药上用于对肾脏的肾小球过滤能力的试验 [清除率( clearance) ]。  

    • 菊粉酶 inulase

      亦可写成inulinase。是作用于菊粉水解其β -2。 1-果糖苷键生成 D-果糖的一种β -2, 1-果聚糖酶(β -2, 1-fructanase)。 EC3. 2. 1. 7。已知存在于蜗牛、菊芋、酵母、黑曲霉等。从菊芋的块茎中提纯的菊粉酶不作用蔗糖或细菌果聚糖,只作用于菊粉和它的寡糖,这时除生成 D-果糖外,还生成蔗糖。  

    • 菊粉清除率(inulin clearance)

         指单位时间内从肾脏排出菊粉的总量,相当于多少毫升血浆所含的量,此血浆毫升数即菊粉的血浆清除率,简称菊粉清除率。菊粉是人体内不含有的一种多糖,试验时从静脉注入,保持其在血浆中的浓度(P)为1毫克/100毫升,测定受试者尿排出量(V)为1毫升/分钟,尿中菊粉浓度(u)为125毫克/100毫升,则                           =125毫升/分钟   菊粉不参加体内代谢,对人体无害,分子量小(约5200道尔顿)可自由

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