• 我要登录|
  • 免费注册
    |
  • 我的丁香通
    • 企业机构:
    • 成为企业机构
    • 个人用户:
    • 个人中心
  • 移动端
    移动端
丁香通 logo丁香实验_LOGO
搜实验

    大家都在搜

      大家都在搜

        0 人通过求购买到了急需的产品
        免费发布求购
        发布求购

        为什么纤维素酶酶解后测的粗纤维含量比未酶解的高

        相关实验:纤维素酶活力的测定

        user-title

        dxy_h13cuu7q


        wx-share
        分享

        4 个回答

        user-title

        sswei

        有帮助

        一些非纤维素或半纤维素的被误认为粗纤维,导致含量增高

        user-title

        土井挞克树

        有帮助

        酶解时间短的话可能是先造成细纤维断裂,所以粗纤维多一些

        user-title

        huarenqiang5

        有帮助

        影响纤维素酶产量和活力的因素很多,有菌种、培养温度、pH、水分、基质、培养时间等。

        建议从这些方面查找原因。

        user-title

        loveliufudan

        有帮助

        纤维素酶是一种能够水解纤维素的酶类,通过将纤维素分解为较小的纤维素单体和低聚糖,使得纤维素的结构松散,更易于被水提取和分离。在纤维素含量测定中,常常采用纤维素酶进行酶解,以使纤维素的含量更加准确地反映样品中的真实情况。

        然而,纤维素酶酶解后测得的粗纤维含量比未酶解的高,可能是因为纤维素酶酶解时除了纤维素外,还可能分解了其他的物质,例如,一些半纤维素或非纤维素的多糖、蛋白质、脂类等,这些物质可能会被误判为纤维素而导致粗纤维含量的偏高。此外,在使用纤维素酶酶解的过程中,酶解条件的控制也可能会对测定结果产生影响,如酶解时间、酶解温度、pH等因素可能会影响到酶解效率和酶解产物的组成,从而影响到粗纤维含量的测定结果。

        为了避免这种情况的发生,可以使用一些针对纤维素的特异性试剂或方法,如Ankom纤维素分析仪、Klason法等,来测定样品中的纤维素含量,并结合纤维素酶酶解法的结果来综合评估样品中的纤维素含量。同时,在进行纤维素酶酶解时,需要进行一定的酶解条件优化和质量控制,以确保酶解效率和酶解产物的准确性。

        ad image
        提问
        扫一扫
        丁香实验小程序二维码
        实验小助手
        丁香实验公众号二维码
        扫码领资料
        反馈
        TOP
        打开小程序