高效液相检测人参皂苷含量，流动相加醋酸还是磷酸缓冲液哪种好 及理由?

磷酸缓冲液，因为磷酸缓冲液具有良好的稳定性、高效性和耐变性，可有效抑制由于pH值变化所引起的人参皂苷含量变化，从而提高液相检测的精准性。

建议磷酸缓冲液，这个ph属于变化比较温和，醋酸还容易沉淀。

人参皂苷是弱酸性物质。它们具有pH值大约在7左右的碱性。因此，如果在测定人参皂苷含量时使用醋酸缓冲液，则可以更准确地检测人参皂苷含量。然而，磷酸缓冲液也是一种不错的选择，因为它具有中性pH值。因此，在实验前通过pH试验确定人参皂苷的性质，再决定使用醋酸还是磷酸缓冲液是很重要的。

高效液相检测人参皂苷含量，流动相一般是加磷酸。