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碳酸酐酶 carbonic anhydrase carbonatehydrolyase

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   为催化 H2 CO3 CO2 H2 O反应的酶,是锌蛋白质(动物原性), EC 4 2 1 1,存在于脊椎动物的红血球和许多动物的各种组织以及植物的叶中。它在红血球中具有对碳酸和重碳酸离子的迅速转换的作用。在胃中对盐酸的分泌起作用,一般来说,具有调节体液 pH的作用。另外认为与植物的光合成有关系。

 

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