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        蛋白质缺乏症

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          因蛋白类营养素缺乏导致的营养不良性疾病。病因为蛋白质摄入不足或消耗过度而导致机体组织的蛋白质被消耗。主要表现为消瘦、疲乏无力、腹泻、贫血、血浆蛋白质浓度低下、营养性水肿、皮肤干燥粗糙、毛发枯黄等。儿童还会出现生长发育迟缓、智力发育障碍等。引起蛋白质缺乏的病因一般可有以下几方面:( 1)蛋白类营养素长期摄入不足或品种过于单一,缺乏必需的氨基酸;( 2)消化道慢性疾病导致的蛋白质类食物消化、吸收不良;( 3)严重的肝、肾等器官病变,造成蛋白质利用不佳;( 4)长期高热、甲亢、肿瘤等造成蛋白质分解加速;( 5)肾炎等病人由于蛋白尿等原因引起的蛋白质长期损失;( 6)老年人等因机体各器官功能低下造成消化、吸收及代谢过程的“衰弱”状态。蛋白质缺乏症的预防和治疗,原则上除积极治疗有关疾病外,主要是加强蛋白类营养素的摄入,(参见“蛋白质营养素”)。必要时可使用复合氨基酸等药物。

         

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