Megazyme酵母和蘑菇β-葡聚糖检测试剂盒
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Megazyme酵母和蘑菇β-葡聚糖检测试剂盒

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  • Megazyme
  • K-YBGL(100次)
  • 爱尔兰
  • 2025年12月09日
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    • 英文名

      Megazyme yeast and mushroom β-glucan assay kit

    • 保质期

      1年以上

    • 供应商

      Megazyme

    • 规格

      100孔

    产品详细信息----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

    产品名称:Megazyme酵母和蘑菇β-葡聚糖检测试剂盒                                品牌:Megazyme
    货号:K-TSHK                                                                                           英文名:Megazyme yeast and mushroom β-glucan assay kit
    供应商:北京中检葆泰生物技术有限公司                                                     产地:美国
    保质期:一年                                                                                              保存条件:冷藏

    产品简介--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

    该方法可用于检测酵母和蘑菇中的(1-3)(1-6)-β-葡聚糖,检测葡萄酒中的β-葡聚糖需进行进行提取和脱色。

    实验案例--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

    总淀粉HK(己糖激酶)测定试剂盒,用于谷类面粉和食品中总淀粉的测定。
    该试剂盒包含一个改进的α-淀粉酶,允许淀粉酶孵育在pH 5.0(以及pH 7.0)。通过将d -葡萄糖的测定调整为己糖激酶/葡萄糖-6-磷酸脱氢酶/NADP+的形式,进一步改进了该方法。

    产品亮点--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    ·  成本低;
    ·  所有试剂配制后的稳定性〉2年;
    ·  只有酶试剂盒可用;
    ·  方法简单;
    ·  包含标准品
    ·  
    精确性:标准误差小于5%。

    检测原理--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

     Megazyme酵母和蘑菇β-葡聚糖检测试剂盒
    将1,3:1,6-β-D-葡聚糖,1,3 -β- D-葡聚糖和α-葡聚糖溶于浓缩的(37%;10 N)盐酸,然后用1.3 N HCl100℃水解2h。通过用高纯的1,3 -β-葡聚糖外切酶和β- 葡糖苷酶混合物孵育,彻底水解D-葡萄糖。一些β-葡聚糖可溶于热水或热KOH,但这些溶剂对酵母和蘑菇中的β-葡聚糖无效。酵母和蘑菇中β-葡聚糖在检测前需要进行部分酸水解以去除形成凝胶的物质,并破坏连接其他多糖(几丁质)和蛋白质的共价键。

    储存条件--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

    冷藏



     

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    • 作者
    • 内容
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    图标文献和实验
    该产品被引用文献
    比较了几种基于酸和酶的水解β-葡聚糖的方法,最佳选择是使用H 2 S O 4的方法。对于大多数样品,使用优化的HCl和H 2 S O 4程序获得了相似的β-葡聚糖值。然而,在某些样品的情况下,特别是灵芝和茯苓,H 2 S O 4程序导致的值显着更高。

    McCleary, B.V. & Draga, A. (2016).蘑菇和菌丝体产品中β-葡聚糖的测量。AOAC国际杂志,第99卷,第2期。

    套件组件与以前的批次相比没有变化。
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