Megazyme混联β-葡聚糖检测试剂盒

产品详细信息----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

产品名称：Megazyme混联β-葡聚糖检测试剂盒                                          品牌：Megazyme
货号：K-TSHK                                                                                           英文名：Megazyme Mixed β-Dextran Assay Kit
供应商：北京中检葆泰生物技术有限公司                                                     产地：美国
保质期：一年                                                                                              保存条件：冷藏

产品简介--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

酿造、食品和配料行业需要一个准确、方便、可靠的检测大麦、麦芽、麦芽汁和啤酒中混联β-葡聚糖的方法。Megazyme方法满足所有这些要求，使用该方法一天内可轻松检测50-100个样品，该方法还可用于检测燕麦和燕麦纤维产品中的β-葡聚糖。

检测原理--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

用pH 6.5的缓冲液悬浮和水合样品，然后用纯化的地衣聚糖酶孵育，过滤。用纯化的β-葡糖苷酶充分水解单位体积滤液。用葡萄糖氧化酶/过氧化物酶试剂检测反应产物D-葡萄糖（检测原理见图1）。

产品性能--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

内容：每个试剂盒100个分析

运输温度：环境温度

储存温度：短期稳定性：2-8oC，

长期稳定性：参见单个组件标签

稳定性：在推荐的储存条件下超过2年

分析物：β-葡聚糖

测定形式：分光光度计

检测方法：吸光度

信号响应：增加

应用实例：燕麦、大麦、麦芽、麦芽汁、啤酒、食品等原料。

方法识别：AACC方法32-23.01、AOAC方法995.16、AOAC法992.28、CODEX方法类型II、EBC方法3.10.1、ICC标准166和RACI标准方法

β-葡聚糖检测试剂盒适用于β-葡聚糖（混合连锁）的测量和分析。

用于测量谷物、碾磨部分、麦芽汁、啤酒和其他食品中的1,3:1,4-β-D-葡聚糖。

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