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- 2025年07月10日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存：
100
- 英文名：
Flavonoid glycosyltransferase (UFGT) test kit
- CAS号：
无
- 保质期：
1年
- 供应商：
上海晅科生物科技有限公司
- 保存条件：
2-8℃
- 规格：
50管/48样
类黄酮糖基转移酶（UDP-glycose flavonoid glycosyltransferase,UFGT） 试剂盒说明书
分光光度法 50 管/48 样
正式测定前务必取 2-3 个预期差异较大的样本做预测定测定意义：
花色苷是一类易溶于极性溶剂的天然色素，属黄酮类化合物。花色苷广泛存在于植物的根、茎、叶、花和果实中，使其呈现由红到紫等不同颜色，是植物主要的呈色物质。类黄酮糖基转移酶（UDP-glycose flavonoid glycosyltransferase, UFGT）是花色苷合成过程的最后一个酶，可以把不稳定的花色素催化成花色苷，在一定范围内，UFGT活性与花色素苷的合成呈现正相关。
测定原理：
UFGT 催化UDPG 与槲皮素生成 UDP；UDP 在 酮酸激酶与乳酸脱氢酶作用下，氧化 NADH为 NAD+，NAD+生成速度与 UDP 含量成正比，通过 340nm 吸光度下降速度反映 UFGT 活性。需自备的仪器和用品：
紫外分光光度计、水浴锅、可调式移液器、1mL 石英比色皿、研钵、冰和蒸馏水。试剂的组成和配制：
提取液：液体 60mL×1 瓶，4℃保存；试剂一：粉剂×1 瓶，-20℃避光保存；临用前加入 10mL 试剂四溶解。试剂二：粉剂×1 瓶，-20℃保存；
试剂三：液体 100μL×1 管，4℃避光保存； 试剂四：液体 70mL×1 瓶，4℃保存；
样品测定的准备：
按照组织质量（g）：提取液体积(mL)为 1：5~10 的比例（建议称取约 0.1g 组织，加入 1mL提取液），冰浴中匀浆。10000g ，4℃离心 10min，取上清，置冰上待测。
测定步骤
1、在EP 管中加入如下试剂| 试剂名称（μL） | 测定管 |
| 样本 | 20 |
| 试剂一 | 180 |
2、工作液配制：在试剂二中加入 50mL 试剂四溶解，再加入 50μL 试剂三，混匀待用。用不完的工作液分装后-20℃保存一个月，禁止反复冻融。
3、在 1mL 石英比色皿中加入如下试剂
| 反应液 | 100 |
| 工作液 | 900 |
相关图片：
UFGT 活力计算：
1、按照蛋白浓度计算单位的定义：每 mg 组织蛋白每分钟催化 1nmol NADH 定义为一个酶活力单位。
UFGT 活力(nmol/min/mg prot)=ΔA×V 反总÷（ε×d）×109÷（V 样×Cpr）÷T×2
=67×ΔA ÷Cpr
2、按样本鲜重计算
单位的定义：每 g 组织每分钟催化 1nmol NADH 定义为一个酶活力单位。
UFGT 活力(nmol/min/g 鲜重)=ΔA×V 反总÷（ε×d）×109÷（W× V 样÷V 样总）÷T×2
=67×ΔA÷W
V 反总：反应体系总体积，1mL；ε：NADPH 摩尔消光系数，6.22×103 L / mol /cm；d：比色皿光径，1cm；V 样：加入样本体积，0.02 mL；V 样总：加入提取液体积，1mL；T：反应时间，240 min；2，稀释倍数；Cpr：样本蛋白质浓度，mg/mL；W：样本质量；
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文献和实验相关实验
岐化酶，核酮糖二磷酸羧化酶 carboxydotrophic bacteria|一氧化碳营养菌 carboxyglutamic acid|羧基谷氨酸 carboxyl|羧基 carboxyl protease|羧基蛋白酶 carboxyl terminal|羧基端 carboxyl transferase|羧基转移酶 carboxylase|羧化酶
试验，是鉴定细菌的生化反应试验中最主要的试验，不同细菌可发酵 不同的糖（醇、苷）类，如沙门菌可发酵葡萄糖，但不能发酵乳糖，大肠埃希菌则可发酵葡萄糖和乳糖。即便是两种细菌均可发酵同一种糖类，其发酵结果也不尽相同，如志贺菌和大肠埃希菌均可发酵葡萄糖，但前者仅产酸，而后者则产酸、产气，故可利用此试验鉴别细菌。 表6-4-1 常用于细菌糖发酵试验的糖、醇类 单糖 四碳糖：赤藓糖 , 五碳糖：核糖 核酮糖 木糖 阿拉伯糖, 六碳糖：葡萄糖 果糖 半乳糖 甘露糖 双糖 蔗糖（葡萄糖＋果糖） 乳糖
技术资料类黄酮糖基转移酶(UFGT）生化试剂盒
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