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游离脂肪酸含量测试盒-测植物组织

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  • 2025年07月07日
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    • 英文名

      Free fatty acid content test kit-test plant tissue

    • CAS号

    • 保质期

      1年

    • 供应商

      上海晅科生物科技有限公司

    • 保存条件

      2-8℃

    • 规格

      100管/48样

    产品细节图片1

    游离脂肪酸(FFA)含量试剂盒(测植物组织)

    微量法 100T/48S

    注意:正式测定之前选择 2-3 个预期差异大的样本做预测定。

    测定意义:

    FFA 既是脂肪水解的产物,又是脂肪合成的底物。FFA 的浓度与脂类代谢、糖代谢、内分泌功能有关,也可反映食物贮藏中的品质变化。

    测定原理:

    在弱酸性条件下,FFA 与铜盐反应生成铜皂,在 715nm 处有特征吸收峰,在一定范围内游离脂肪酸含量与显色程度呈线性关系。

    自备仪器和用品:

    研钵、台式离心机、震荡仪、可见分光光度计/酶标仪、微量石英比色皿/96 孔板。试剂组成和配制:
    试剂一:液体 100mL×1 瓶,4℃保存。试剂二:液体 20mL×1 瓶,4℃保存。试剂三:液体 20mL×1 瓶,4℃保存。样品中 FFA 提取:
    组织用蒸馏水冲洗干净后,用吸水纸吸取表面水分,捣碎后按照组织质量(g):提取液体积 (mL)为 1:5~10 的比例(建议称取约 0.1g 组织,加入 1mL 试剂一)加入试剂一,震荡提取3h,8000g,4℃离心 10min,取上清液待测。

    测定操作:

    1. 分光光度计/酶标仪预热 30 min,调节波长到 715 nm。
    2. 对照管:取上清液 0.4mL,加 0.2mL 试剂二,充分震荡 5min,室温静置 5min,取上层200μL 于微量石英比色皿/96 孔板,调零。
    3. 测定管:取上清液 0.4mL,加 0.2mL 试剂三,充分震荡 5min,室温静置 5min,取上层200μL 于微量石英比色皿/96 孔板,测定吸光值,记为 A。
    相关图片:
    产品细节图片2产品细节图片3

    FFA 含量计算:

      1. 使用微量石英比色皿测定的计算公式如下标准曲线:y=0.0075 x+ 0.0055,R2=0.994
    1. 按样本蛋白浓度计算
    FFA(nmol/mg prot)= (A-0.0055)÷0.0075×V 1÷(V1×Cpr)=133×(A-0.0055)÷Cpr
    1. 按样本质量计算
    FFA(nmol/g 鲜重)= (A-0.0055)÷0.0075×V 1÷(V1÷V2×W)=133×(A-0.0055)÷W
    V1:加入样本体积,0.4mL;V2:提取液体积,1mL;Cpr:样本蛋白质浓度,mg/mL;W: 样品质量,g。
      1. 使用 96 孔板测定的计算公式如下

    标准曲线:y=0.0038 x+ 0.0055,R2=0.994

    1. 按样本蛋白浓度计算
    FFA(nmol/mg prot)= (A-0.0055)÷0.0038×V 1÷(V1×Cpr)=266×(A-0.0055)÷Cpr
    1. 按样本质量计算
    FFA(nmol/g 鲜重)= (A-0.0055)÷0.0038×V 1÷(V1÷V2×W)=266×(A-0.0055)÷W
    V1:加入样本体积,0.4mL;V2:提取液体积,1mL; Cpr:样本蛋白质浓度,mg/mL;W: 样品质量,g。
     

    注意事项:

    1. 蛋白含量不可直接用提取的上清液直接测定,可用蒸馏水或缓冲液或生理盐水选用本公司的BCA 法蛋白含量测定试剂盒。
    2. 最低检出限为 2 nmol/mL。
    产品细节图片4

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