相关产品推荐更多 >
万千商家帮你免费找货
0 人在求购买到急需产品
- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 规格:
支,瓶,箱
风险提示:丁香通仅作为第三方平台,为商家信息发布提供平台空间。用户咨询产品时请注意保护个人信息及财产安全,合理判断,谨慎选购商品,商家和用户对交易行为负责。对于医疗器械类产品,请先查证核实企业经营资质和医疗器械产品注册证情况。
文献和实验,或者几乎不存在。但也有少数情况并不完全如此,有人曾报道,从市售的一批冰蛋制品中,在所检出菌落总数在5000个/g;以下的样品中,和其中仅含菌落总数380个/g的样品中,均可分离出沙门氏菌,并且都有大肠菌群存在。再如,在一些菌落总数低的食品中(如罐头食品),曾有细菌繁殖并已产生了毒素,但是由于环境条件的限制使细菌不能延续生长繁殖,而毒素因性状稳定不受环境的影响而仍在食品中保留。保这种情况,就不能单凭菌落总数一项指标来评定食品卫生质量的优劣。 还有一些食品,如酸泡菜、发酵乳等发酵制品,也不能单凭测定
(二)原理 有机物中的氮在强热和浓H 2 SO 4 作用下,生成(NH 4 ) 2 SO 4 ,在凯氏定氮器中与碱作用,通过蒸馏释放出氨,用硼酸将氨吸收后以盐酸标准溶液滴定,根据酸的消耗量乘以换算系数,计算蛋白质含量。 (三)仪器与试剂 1. 定氮蒸馏装置(如图3-1),微量滴定管。 2.硫酸铜,硫酸钾,硫酸。 3.2%硼酸溶液 称取20g硼酸溶解
原理将样品经增菌后划平板分离单菌落,挑取可疑菌落到胰蛋白胨葡萄糖酵母浸膏肉汤 (TPGY)培养基培养,对培养物用 DNA 提取试剂盒抽提 DNA,进行 PCR 扩增,用琼脂糖凝胶电泳检验 PCR 产物中是否含有肉毒杆菌的的特征条带,从而初步判断食品是否被肉毒杆菌污染。 二、仪器和试剂 紫外检测仪 NanoDrop1000 (Eppendorf),台式微量冷冻离心机 Microfuge 22R(Beckman Counter),凝胶成像分析系统 Gel DocTM XR (Bio
技术资料暂无技术资料 索取技术资料







