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- Sigma
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- 85679-500MG
- 2025年12月12日
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现货
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鹿森生物
- CAS号：
57-11-4
一般描述
硬脂酸属于饱和长链脂肪酸，通常存在于动物和植物脂肪中。
应用
该分析标准也可按如下方式使用：
开发一种基于 Vis-NIR 反射光谱的无损检测方法，用于检测 93 个不同食用油样品中的 4 种脂肪酸
大容量注射（LVI）气相色谱-真空紫外光谱法（GC-VUV）同时鉴定和定量血浆样品甲基衍生后的脂肪酸
近红外反射光谱（NIRS）结合改良的偏最小二乘（modified partial least squares，MPLS）和偏最小二乘（partial least squares，PLS）回归法测定 93 个不同向日葵品种葵花籽油的脂肪酸组成
气相色谱-质谱联用技术鉴定和定量各种草药抗糖尿病制剂中的脂肪酸
基于气相色谱-火焰离子化检测（GC-FID）的无衍生方法对油酸和其他相关脂肪酸进行多残留分析
基于超高效液相色谱-质谱（UHPLC）方法的分离、鉴定和测定 8 种不同商业橄榄油样品中的 8 种饱和和不饱和脂肪酸，无需任何样品处理
液相色谱-质谱（LC-MS）方法的开发，用于测量 57 名健康人血浆样本中的 7 种羟基脂肪酸脂肪酸酯（FAHFAs）、4 种脂肪酸和 4 种心血管相关生物标志物
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文献和实验Influence of stearic acid on cholesterol metabolism relative to other long-chain fatty acids
Grundy MS
American Journal of Clinical Nutrition, 60, 986S-990S (1994)
D-10-甲基硬脂酸。是安德逊等（ R． J． Ander-son等， 1929）首先从溶于丙酮的脂肪部分分离出来。一般认为此类型的脂肪酸特异地存在于分枝杆菌属（ Mycobacterium）中，但在诺卡氏菌属（ Nocar-dia）和链霉菌属（ Streptomyces）的主要脂肪酸中也有发现。 K． Bloch等（ 1962）通过草分枝杆菌（ M． phlei）查明它是由油酸甘油酯经甲基化而生物合成的。
硬脂酸 stearic acid CH3 （ CH2 ） 16 COOH，脂肪酸之一。作为甘油酯含于许多脂肪中，在牛脂、人脂、奶油、以及其他许多油中也含有少量，是最常见的天然饱和脂肪酸。在整个构成脂肪酸中，可可脂中占 34%、大豆油中占 7%、胡麻油中占 4.6%。可用于制造蜡烛、底药、软膏等。肝脏、肾脏、心肌的线粒体的酶系能在 1微米的低浓度下，可使之发生β -氧化，引入到三羧酸循环，而被完全分解。在动物的微粒体中有硬脂酰 -CoA脱饱和酶。在 NADH及 O2 的存在
Single tube confirmation PCR protocol
(200mg/l). - Incubate at 30°C for two to three days. *This step reduces background by eliminating aborted transformants. 2. Zymolyase treatment - Transfer a small portion of a well-isolated colony (~1 mm) into 50 µl solution
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